BRATISLAVA, 27 iunie (WEBNOW) - Organizațiile medicale din întreaga lume nu au recomandat consumul de ouă acum câțiva ani, din cauza nivelului ridicat de colesterol. Au spus că, la fel ca uleiul de avocado și cocos, cantitatea lor mare de grăsime este periculoasă pentru sănătatea noastră generală. Cu toate acestea, s-a descoperit curând că acest lucru nu era adevărat, dimpotrivă, că toate aceste alimente sunt foarte bune pentru sănătate și aici veți afla de ce.
Un ou conține 180-186 mg colesterolul, în timp ce ficatul poate genera 1000-2000 mg de colesterol în fiecare zi. Dacă dieta dvs. este bogată în alimente bogate în colesterol, ficatul poate ajusta producția și consumul de ouă nu va crește colesterolul, ci va înlocui doar un colesterol cu altul.
Nutrienți
Ouăle sunt bogate în vitaminele A, B6 și E, tiamină, riboflavină, acid folic, fier, fosfor, seleniu, magneziu și multe altele. Nu sunt multe alimente care conțin toți acești nutrienți împreună.
Colesterol
Este adevărat că ouăle conțin colesterol, dar numai tipul bun de HDL care nu este periculos pentru sănătatea noastră. Dimpotrivă, este foarte benefic, deoarece ajută organismul să producă vitamina D și diverși hormoni precum testosteronul, estrogenul și cortizolul.
Colesterolul bun HDL nu înfundă arterele precum colesterolul rău, ci curăță și previne ateroscleroza și bolile cardiovasculare similare. În plus, previne acumularea de colesterol rău.
Colină
Ai auzit de colină? Este un nutrient important care stimulează dezvoltarea creierului și, astfel, a memoriei. Este foarte important pentru femeile gravide, deoarece reduce riscul de anomalii la făt. Se știe că până la 90% dintre americani nu au colină și aceasta este principala cauză a leziunilor musculare și a bolilor hepatice.
Ne ține ochii ascuțiți
Ouăle sunt, de asemenea, foarte benefice pentru ochii noștri, deoarece conțin cantități mari de luteină și zeaxantină, care reduc riscul degenerescenței maculare legate de vârstă și protejează ochii de razele UV dăunătoare. Aceste carotenoide puternice reduc, de asemenea, riscul de cataractă cu un abismal de 50%.
Muschii
Ouăle sunt o sursă excelentă de proteine. Doar două ouă conțin aceeași cantitate ca parte a cărnii după deducerea grăsimii. Multe diete recomandă oamenilor să mănânce doar albușuri, dar gălbenușul conține jumătate din cantitatea de proteine din ouă.
Hrana pentru oasele noastre
Ouăle furnizează vitamina D și calciu, care sunt substanțe nutritive esențiale pentru oasele noastre. Vitamina D permite o mai bună absorbție a calciului în organism, în timp ce este esențială pentru coagularea adecvată a sângelui.
Promovează pierderea în greutate
Este posibil să fi crezut că ouăle ar trebui evitate atunci când urmează o dietă, dar este exact opusul. Deoarece sunt bogate în atât de mulți nutrienți, vă veți simți mai plini pentru mai mult timp. Pe de altă parte, sunt sărace în calorii, ceea ce face ca alimentele să fie excelente pentru dietă. Conform studiilor efectuate în Jurnalul Colegiului American de Nutriție și în Jurnalul Internațional de Obezitate, consumul de ouă la micul dejun vă determină să mâncați mai puțin în timpul zilei și contribuie la pierderea în greutate și scade grăsimea corporală.
Toate aceste beneficii, datorită substanțelor nutritive pe care le conțin ouăle, demonstrează că organizațiile de sănătate din întreaga lume au avertizat împotriva consumului de ouă. Ouăle nu sunt dăunătoare, ci dimpotrivă sunt extrem de sănătoase și toată lumea ar trebui să ia în considerare consumarea lor la intervale regulate.
- Știți de ce este bine să adăugați aceste pastile în oală? Veți vedea efectul uimitor în câteva zile!
- Știți de ce mâncați ridichi în mod regulat Acest lucru face acest lucru pentru sănătatea noastră!
- Avantajele legumelor unice Motive bune pentru a mânca țelină în fiecare zi!
- Știi de ce mănânci rubarbă Dacă nu este în dieta ta, schimbă-l!
- Am aflat pentru tine de ce ar trebui să mănânci rubarbă în luna mai