Supă de legume cu rădăcină de spelt
Bulionul de legume conține minerale importante, nu încărcă corpul cu sare, care conține bulion de carne.
Materii prime la 1 l de apă:
- un morcov
- pătrunjel
- brocoli
- țelină
- ceapă
- frunza de dafin
- ulei de masline
- kernoto ortografiat
- soѕ
Abordare:
Tăiați legumele (cu excepția broccoli și ceapă) în bucăți. Prăjiți legumele o vreme pe o picătură de ulei de măsline.
Apoi turnați apă fierbinte, adăugați ceapă, frunze de dafin, sare. Adăugați kernoto de spelta și gătiți timp de aproximativ 20 până la 25 de minute la foc mic. Cu aproximativ 10 minute înainte de gătit, adaug broccoli pentru că este mai moale și s-ar putea sfărâma în supă. Supă finisată plină de culori și arome!
Persoanele care au citit acest articol sunt, de asemenea, interesate de:
Supă de linte roșie
Ai nevoie de o rețetă rapidă, care să fie nu numai gustoasă, ci și sădită câteva ore și să aibă un gust bun chiar și pentru copiii mici?
Gulaș vegetarian de cabană
Cu toate acestea, viața vegetariană nu este întotdeauna ușoară.
Supă de linte cu fulgi de ovăz
Lintea se numără printre tipurile nutritive de leguminoase.