Supa gustoasă vă va încălzi imediat.
13. ianuarie 2016 la 6:00 roșu
materii prime
- 300 g piept de pui
- 100 g ciuperci proaspete
- 100 g morcovi
- 4 ceapă de primăvară cu vňata
- 1 cub de bulion de pui
- 2 catei de usturoi
- 50 g ghimbir
- sos de soia
- 1 ČL sau sosuri
- 150 g taitei de orez
- Pătrunjel
- 4 țelină stem
- sare
- piper negru
1. Curățați legumele și ciupercile și tăiați-le în bucăți mai mici.
2. Spălați puiul, tăiați-l în bucăți, puneți-l într-o oală, adăugați ghimbir, sare, piper și turnați un litru de apă. Lăsați să gătească 20 de minute, apoi alegeți ghimbirul și adăugați legumele și ciupercile tocate. Gatiti inca 20 de minute.
3. Condimentați cu sos de soia, adăugați un cub de bulion de pui, o linguriță de sos de chili și tăiței de orez la flacără scăzută, care se vor înmuia într-o supă caldă într-o clipă.
4. Se serveste presarat cu patrunjel.
Tip: Legumele din supă pot fi schimbate după gust.