Acțiune
Supa de dovleac a fost folosită în aproape toate gospodăriile. Nu-i de mirare. Această supă cremoasă și bogată poate fi preparată în mai multe moduri. Al nostru este condimentat cu anason stelat, scorțișoară și ghimbir, așa că vă va aminti de Crăciun. Dar te poți bucura de ea oricând.
- Vegetarian
- Uşor
- 40 de minute
- Adăugați o evaluare
Ingrediente
Cum să o facă?
Spălați dovleacul, scoateți semințele și tăiați-le în semilune. Se amestecă cu 2 linguri de ulei, sare grosieră, condimente provensale și se coace ușor la 170 ° C.
Ceapa se toacă aproximativ și se prăjește în ulei. Adăugați linte roșii, anason stelat, scorțișoară, ghimbir, prăjiți și turnați 1 litru de apă. Se fierbe aproximativ 15 minute.
Scoateți condimentele din bulion, adăugați dovleacul copt, gătiți și amestecați într-o cremă netedă.
Se înmoaie supa pe o farfurie cu smântână de legume și se presară cu semințe de susan prăjite.
- Supă de fasole consistentă cu cârnați BILLA culinară
- Supă de ghimbir-usturoi împotriva gripei și virușilor
- Ciorbă de legume cu tăiței de orez - Ghidul tău către lumea sarcinii și a părinților
- Supă vietnameză de vită pho bo - Exerciții fizice și un stil de viață sănătos
- Ciorba delicioasa de telina; Gătim Paleo