Supă rapidă de linte fără făină, rețetă netradițională. Încercați să gătiți supa de linte diferit - neconvențional, conform rețetei noastre. Supă excelentă de linte din bucătăria portalului Femeile în oraș.
La urma urmei, ei, ai mei, sunt ocupați de dimineață până seara, deși sunt și eu, dar cumva deja obișnuit, mă pot odihni doar când mă culc.
Această abordare, pe care le-am învățat eu însăși, nu mă interferează cu mine, mai ales dacă reușesc ceva din „nimic” în frigider care să-i placă tuturor. 👌💪
Am ales pentru tine
Supă rapidă de linte fără făină - ingrediente
- ulei de cocos
- 80g slănină afumată
- colan mic
- 4 morcovi mari
- 480g cutie de linte conservată
- 1PL sos de soia
- telina uscata
- aproximativ 1 l de lapte de soia
- Oțet de mere
- piper, chili, sare, apă
Sfat pentru tine
Supă rapidă de linte fără făină - procedură rețetă
- Am slăbit slănina și am prăjit-o în ulei de cocos. A adăugat morcovi rasați, i-a prăjit ușor, s-a udat în apă și a fiert o clipă.
- Am tăiat-o în fâșii, o adaug în oală, turn peste ea apă și, de asemenea, apă din lintea conservată. Și a gătit până se înmoaie. Am dat două cutii mari de linte, dar a fost inutil. Dacă cineva îi place supa groasă, să îi placă. Cu toate acestea, am scris doar o singură cutie în rețetă.
- Am turnat lapte de soia în oală, l-am condimentat, l-am sărat și am fiert totul.
- La final, a adăugat doar oțet după gust. Când am oprit încălzirea de sub supă, am turnat o mulțime de țelină uscată pe ea.
Viața de lucru hectică m-a învățat că, chiar dacă nu arată la prima vedere, nu este niciodată atât de gol în bucătărie încât ceva nu poate fi evocat. Tot ce ai nevoie este de gust și curaj.
Și de fiecare dată când ajung la magazin cel puțin o dată pe lună, cred că atunci când fac cumpărături, astfel încât, poate, voi ajunge din nou într-o lună.