Potrivit pentru posturi și momente grele sau pentru măturarea camerei. De băiat, nu mi-a plăcut și acum îmi place destul de mult. Când îmi imaginez o bătrână în picioare cu un clocot lângă mine, doar ca să o mănânce, este sănătoasă. Modul în care o persoană se schimbă odată cu vârsta. Destul de visat, să o facem.
Materii prime
Notitele mele
Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.
Abordare
Se toarnă 0,5 l de apă fierbinte peste ciupercile uscate. Puneți varza și prunele spălate într-o oală și turnați 2 l de apă. Lasă-l să se gătească.
În timpul gătitului, se toarnă ciupercile îmbibate cu apa în care au fost. Apoi, adăugați ceapa tocată, usturoiul ras, oțetul și zahărul. Gatim impreuna aproximativ 15 minute. În timp ce amestecați, amestecați smântâna cu făina. Spălăm hrișca.
Se toarnă aproximativ două linguri de lichid fierbinte din oală în cremă, se amestecă și se toarnă înapoi în oală. Se amestecă astfel încât făina să nu se lipească de fundul oalei. Gatiti cel putin 15 minute. După aproximativ cinci minute, adăugați hrișca în supă.
Apoi se îngroașă atât de frumos încât varecha stă frumos în supă. Atunci am terminat. Făina este suficient de fiartă, chiar de hrișcă. Dacă hrișca pare încă puțin dură, nu vă faceți griji, se va înmuia într-o clipă.
Scoatem oala din aragaz, o lasam sa stea putin si putem strecura. Dietetic, sănătos și fel principal.