Supe versus slăbire
Supa este, prin definiție, un vas fierbinte lichid până la ușor gros, care se prepară gătind diferite ingrediente în apă. Supele pot fi îngroșate cu orez, paste, făină sau legume mixte și condimentate cu sare, condimente și diferite tipuri de grăsimi. Pot fi servite ca parte a unui meniu sau ca fel separat - de exemplu pentru cină.
CITEȘTE ȘI:
Când vine vorba de slăbit, supa nu este o masă ideală. Deși s-ar putea părea că un astfel de bulion de legume cu cartofi este perfect pentru o linie subțire, pare înșelător (are prea mulți carbohidrați și puține proteine).
Aflați de ce este mai bine să săriți supele atunci când pierdeți în greutate sau învățați să le mâncați pentru a vă susține eforturile:
Supă ca parte a meniului - dacă vă imaginați supă, fel principal clasic și desert sub termenul „meniu”, atunci acest meniu nu este cu siguranță dietetic. În modul de reducere, este suficient să aveți felul principal și să omiteți supa și desertul. Supa va crește inutil valoarea calorică a alimentelor. Dacă nu te poți lipsi de ea, ia-o cu o salată - vei primi lichide, o porție de energie, fibre și în același timp vei fi mulțumit.
Supă la prânz - supa singură nu este suficientă. Dacă aveți doar bulion, vă veți priva corpul de energia necesară, dacă vă veți răsfăța cu versiunea sa îngroșată sau cremoasă, dimpotrivă, veți consuma prea multe grăsimi și sare, dar încă puțini nutrienți de calitate, astfel încât chiar și astfel de supe sunt nu este o alegere potrivită.
Supă pentru cină - Majoritatea supelor conțin carbohidrați și grăsimi relativ suficiente, ceea ce nu este pe deplin adecvat la culcare. Dacă doriți cina, gătiți una care nu este plină de orez, paste sau cartofi, nu o îngroși și adăugați puțină sare.
Supe - nu este un bulion ca un bulion. În acest mod cinstit, ar trebui să găsiți un munte de legume, tăiței și carne. Apoi, o astfel de supă poate servi, de exemplu, ca cină după activitatea fizică. Dar, pentru a furniza într-adevăr organismului toate substanțele nutritive și energia necesare, completați-l cu alți carbohidrați și proteine de înaltă calitate.
Creme - cel mai mare obstacol în legătură cu supele este că nu trebuie să muște, astfel încât creierul nu se înregistrează imediat ce mâncăm. Mușcătura trimite o instrucțiune către creier că mâncăm alimente, iar creierul ne va opri mai ușor atunci când vom fi plini. Pentru supe, iaurturi, piureuri și delicatese lichide similare, acest proces nu funcționează, datorită căruia obținem o mulțime de calorii în corp fără să ne simțim sătui. În plus, cremele sunt de obicei îngroșate cu făină și înmuiate cu cremă, care este o combinație ucigașă pentru pierderea în greutate.
Dacă doriți să aveți supă, asigurați-vă că nu turnați făină sau turnați smântână. Alegeți una care conține o mulțime de legume și carne slabă, nu este grasă și nu este prea încărcată cu carbohidrați, sărată, dar arată totuși gustoasă și tentantă.