Amestec de făină pentru prepararea de clătite fantastice. Clătitele subțiri, ușor rulate, pot fi preparate din amestecul de făină. Pregătire ușoară și rapidă, fără utilizarea ouălor și a laptelui.

făină

Compoziţie: tapioca, eritritol cu ​​vanilie, psyllium, făină de cocos, fibră de bambus, acid citric

Rețetă pentru 5 clătite

  • 75g Amestec de făină Szafi Reform pentru clătite
  • vârf de cuțit de sare
  • 8g ulei de cocos
  • 2 oua
  • Apă călduță

Instrucțiuni de pregătire: Amestecați apa, ouăle, uleiul de cocos, sarea cu un bătător de mână, apoi adăugați amestecul de făină și amestecați aluatul neted cu mișcări rapide. Lăsați-l să se odihnească timp de 15 minute, apoi coaceți clătitele într-o tigaie vopsită în ulei la foc mediu.

Valori nutritive medii în 100 g

  • Valoare energetică: 1013 kJ/240 kcal
  • Grăsimi: 1,2 g (din care acizi grași saturați: 1,1 g)
  • Carbohidrați: 74g (din care zaharuri: 2,7g, din care polioli: 26g)
  • Fibră: 13g
  • Proteine: 2,9 g
  • Sare: 0,02g

Alergeni: Poate conține semințe de susan și muștar, țelină, diverse nuci, sulfiți și lupin.

Depozitare: A se păstra într-un loc răcoros și uscat.