arzător

Deșert, cactuși, uscat și foc omniprezent, agresiv. într-un astfel de loc, în intestinele vremii mexicane, puteți găsi ardeii la fel de arși din care este făcut, un sos de tutun foarte apreciat în lume. Pe lângă ardei, se înmoaie cu oțet de vin și sare. Gustul picant al tabascoului este, de asemenea, îngrijit în mod regulat de fabricile din SUA, care împreună cu Mexicul aparțin producătorilor exclusivi, producători ai acestui sos „fierbinte”.

Tabasco este popular peste tot!
Ardeii înțepători din care este fabricat tabasco au crescut și pe teritoriul SUA de astăzi. Numele tabasco în sine provine din limba indiană, de la locuitorii mexican-indieni ai noului continent, care asociază tabasco cu „pământul unde solul este umed”. Aici puteți găsi începuturile istoriei sosului de tutun, pe care le puteți obține în cele 160 de țări ale lumii. Dintre țările europene, tabasco este cel mai utilizat în Marea Britanie. Oamenii noștri au descoperit, de asemenea, secretul tabascoului și începe să fie utilizat pe scară largă în țara noastră, în special în prepararea diferitelor salate, ca ingredient în sosuri și, de asemenea, în al treilea pui sau carne de porc.

Condimente și sos
Tabasco este, de asemenea, un condiment unic, poate gusta în special specialități din carne, creează o combinație excelentă cu roșii, de exemplu, și este ingredientul principal al unui cocktail cunoscut sub numele de "Bloody Mary". Sosul Tabasco este depozitat timp de cel puțin 3 ani în butoaie de stejar, care lasă o amprentă puternică pe sos sub forma unei arome puternice și a unui gust fierbinte, picant. Sosul este extrem de popular nu numai în bucătăria mexicană, ci și în cea asiatică și este potrivit pentru a fi folosit în aproape orice fel de mâncare.

Sănătate și tabasco
Este dovedit științific că tabasco are un efect pozitiv asupra sănătății umane. Acest lucru se datorează substanței „înțepătoare” capsaicină, care are un efect benefic asupra tractului digestiv, distruge bacteriile rele și elimină foarte eficient ulcerele de stomac și inflamațiile interne. Dacă vă simțiți rău, doriți să vomați, încercați tabasco. Studiile au confirmat că eficacitatea tabasco ca medicament pentru greață este de până la 60%! De asemenea, eliberează endorfine, îmbunătățește starea de spirit, stimulează funcția inimii și acționează ca o prevenire eficientă împotriva otrăvirii sau chiar proliferării celulelor tumorale! Mulți bărbați consideră chiar că tabasco este un afrodisiac care crește apetitul sexual.

Tabasco mai distruge depozitele de grăsimi, accelerează metabolismul și favorizează circulația sângelui. Prin urmare, tabasco poate fi considerat și un mijloc de frumusețe și bună sănătate. În plus, sosul tabasco real nu conține grăsimi sau zaharuri, este sărac în calorii și este extrem de sănătos.!