sănătoasă

Te simți prea obosit, „bătut” și fața ta este mai degrabă palidă decât roșie? Aceasta, sau doar aceasta, pot fi simptome ale anemiei, numită neprofesional anemie. Pe scurt, fierul lipsește. Ce să mâncăm pentru a ne recupera puterea?

Deranjează vegetarienii și femeile

Viața cu deficit de fier este dificilă și poate fi preluată chiar de un individ puternic. Anemia se caracterizează printr-o scădere a valorii hemoglobinei vopselei sanguine sub valoarea fiziologică - la bărbați sub 130 g/l, la femei sub 120 g/l. Deoarece fierul se găsește în principal în produsele din carne, vegetarienii suferă de deficiența acestuia. Cu toate acestea, pierderea fierului apare și la femei în timpul menstruației, în timpul procedurilor chirurgicale sau al leziunilor, se pierde și în diferite boli sau în timpul sarcinii.

Fier din alimente

Simptomele care semnalează deficiența de fier includ slăbiciune, tulburări de somn, tinitus, stare de rău, palpitații, ritm cardiac crescut sau colțurile crăpate ale buzelor. Cum să lucrezi cu oboseala, cum să scapi de ea? Sentimentul căderii nu mai este distractiv și nici nu avem o problemă reală când ne ridicăm din pat dimineața și ne simțim ca și cum am fi dormit abia două minute. Dacă vă aflați în aceste rânduri, nu va fi prea mult dacă aveți medicul verificat pentru sânge. Soluția va fi în lume. Fierul nu trebuie să formeze corpul în sine, îl poate obține și din alimente.

Vitamina C ajută

Dacă doriți să vă rezolvați rapid problema, puteți începe să luați fierul în mod regulat în pastile. Cu toate acestea, vă puteți reconsidera și dieta. Alimentele și sucurile cu vitamina C joacă, de asemenea, un rol important în acest caz: lămâie, roșii, grapefruit, portocală ... deoarece vitamina C îmbunătățește absorbția fierului. Tot ce trebuie să faceți este să stropiți fiecare fel de mâncare cu suc de lămâie sau să decorați preparatele din legume cu bucăți de fructe exotice. Acest lucru va îmbunătăți adesea gustul mâncării, așa că vom ucide două muște dintr-o singură lovitură. Acidul citric și lactic și aminoacizii metionină și cisteină provoacă miracole în ceea ce privește absorbția fierului.

Ce să mănânci, ce să nu mănânci

Fierul se găsește peste tot, este mult în susan, fasole, semințe de mac, amarante, quinoa, caise uscate, tărâțe de grâu, semințe de in, broccoli, naut, linte fiert však care inhibă absorbția fierului. Acest lucru ar trebui evitat. Vorbim despre tanin (găsit în ceaiul negru, cafea și vin roșu), fitați (nuci), acid oxalic (spanac, rubarbă), fosfați (cola, limonadă), lignină (vanilină).

© DREPTUL DE AUTOR REZERVAT

Scopul cotidianului Pravda și al versiunii sale pe internet este să vă aducă știri actualizate în fiecare zi. Pentru a putea lucra pentru tine în mod constant și chiar mai bine, avem nevoie și de sprijinul tău. Vă mulțumim pentru orice contribuție financiară.