Băutură de gheață în zilele fierbinți sau un desert delicios după un prânz consistent - pur și simplu de toată lumea iubită înghețată - poate fi făcut și sincer acasă. Și nu veți avea nevoie de mașini de producție scumpe pentru a face acest lucru. Tot ce aveți nevoie este un blender manual sau blender, congelator și câteva ingrediente. Vă oferim patru arome de înghețată de casă - alegeți-o pe cea mai apropiată de inima voastră.
Inghetata inghetata cu bucati de prajituri
Ingrediente:
- 480 ml frisca,
- 400 g lapte condensat îndulcit (Salka),
- 12 fursecuri de ciocolată zdrobite în bucăți mai mici, de exemplu biscuiți Oreo (sau câteva fursecuri suplimentare pe care le presărați pe suprafața înghețatei).
Abordare
- Se amestecă frisca și laptele condensat într-un castron mare.
- Amestecați ușor biscuiții în frisca dulce.
- Transferați amestecul finit într-un vas de copt și puneți-l în congelator timp de 3-4 ore. Poftă bună!
Inghetata de caramel cu aroma de brownies
Ingrediente:
- 480 g frisca,
- 400 g lapte condensat îndulcit (Salka),
- 3 linguri de cacao,
- brownies moarte - reglați cantitatea după gust, dar se estimează că 1 bucată și jumătate de bucăți de tort (sau brownies suplimentare pe care le presărați pe suprafața înghețatei),
- 1 cutie de Salka gătită pe dulce de leche de caramel.
Abordare
- Într-un castron mare, amestecați laptele condensat cu cacao și frisca.
- Se amestecă ușor bucățile de brownies.
- Adăugați dulce de leche și amestecați ușor, nu ar trebui să formați un amestec uniform. Încercați să obțineți un efect de marmură - benzi de caramel care împletesc amestecul de bază de cremă.
- Se toarnă înghețata terminată în matriță pentru coacerea pâinii episcopale și se pune la frigider timp de 3-4 ore. Poftă bună!
Înghețată cu aromă de căpșuni și cheesecake
Ingrediente:
- 480 g frisca,
- 400 g lapte condensat îndulcit (Salka),
- 115 g cremă de brânză înmuiată,
- 100 g căpșuni purificate,
- 165 g gem de căpșuni,
- 4 biscuiti graham (sau biscuiti suplimentari pe care ii presarati pe suprafata inghetatei).
Abordare
- Bate frisca și laptele condensat într-un castron mare.
- Adăugați cremă de brânză, căpșuni și gem de căpșuni. Amesteca bine.
- Amestecați ușor biscuiții graham rupți. Se toarnă înghețata terminată în matriță pentru coacerea pâinii episcopale și se presară cu alte biscuiți. Puneți înghețata la frigider timp de 3-4 ore. Poftă bună!
Inghetata cu fursecuri aromate
Ingrediente:
- 125 g făină semi-grosieră,
- 113 g unt,
- 100 g zahăr brun granulat,
- 60 ml de lapte,
- 1 linguriță extract de vanilie,
- 1 cană (sau cantitate după gust) de portmonee mici de ciocolată,
- 480 g frisca,
- 400 g lapte condensat îndulcit (Salka).
Abordare
- Preîncălziți cuptorul la 175 ° C.
- Întindeți făina uniform pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt și coaceți timp de cinci minute pentru a distruge bacteriile.
- Într-un castron mare, amestecați untul cu zahărul într-o spumă. Apoi adăugați laptele și vanilia și amestecați amestecul neted.
- Adăugați făină coaptă. În cele din urmă, amestecați ușor bucățile de ciocolată.
- Folosiți o lingură mică pentru a forma prăjituri mici și puneți-le la frigider timp de o oră.
- Într-un castron mare, amestecați frisca și laptele condensat îndulcit.
- Apoi amestecați ușor bucățile de aluat de biscuiți în înghețată și turnați-le în matriță pentru coacerea pâinii episcopale. În partea de sus, puteți presăra înghețata cu alte bucăți de cale cookie. Pune-l la frigider 3-4 ore. Poftă bună!
Rețete pentru patru arome de înghețată de casă
Sursă/Rețete pentru patru arome de înghețată de casă: gustoase