Cu o sută de ani în urmă, omenirea a recunoscut importanța extraordinară a iodului pentru viețile noastre. Este un oligoelement, ceea ce înseamnă că avem nevoie de el în cantități mici, dar când unul mic devine și mai mic, consecințele sunt imprevizibile.

sarcinii

Chiar după cel de-al doilea război mondial, în Slovacia a fost creată o hartă cu aspect foarte neplăcut. A descris implicarea gușei populației. A fost un sondaj detaliat care nu a fost efectuat în nicio altă țară din lume.

Dacă l-ați vedea, ar fi clar pentru dvs. că un număr mare de oameni au fost afectați. În acel moment, 85% dintre femei sufereau de funcția tiroidiană redusă, iar mii de copii se născeau fie morți, fie cu cel mai sever handicap mental - cretinismul. Dar acestea sunt cifre!

Iod la sare!

Când s-a dovedit că deficiența de iod se afla în spatele tuturor, statul a încercat să facă o corecție la nivel național: din 1951, sarea de masă a fost iodată.

„Datorită acestei măsuri, gusa endemică, cretinismul endemic și alte boli legate de boala tiroidiană au dispărut în țara noastră. Intelectul copiilor a crescut chiar. Cu toate acestea, se pare că problema nu este complet îngropată ". spune Ing. Mgr. Lukáš Richtárech, MHA, expert în suplimente nutritive de la compania JODIS.

Suficient? Insuficient?

Există mai multe motive. În primul rând, nu toată lumea cumpără sare iodată. Desigur, marina conține și iod, dar mai puțin decât sare îmbogățită în iod.

În al doilea rând, chiar dacă aveți sare iodată „clasică” în bucătăria dvs. de acasă, iodul se evaporă treptat din ea după deschiderea ambalajului (unul dintre semne este, de exemplu, udarea sării). Și din moment ce știm că sarea nu beneficiază atât de mult organismului, nu vom mai sără doar pentru a avea suficient iod.

De la uscat la mare

Desigur, acest oligoelement se găsește și în alte alimente. Cu toate acestea, trebuie remarcat faptul că cantitatea sa depinde de cât conține în țara în care „provine” alimentele, adică unde a fost cultivată alimentația sau unde a fost pășunat laptele producător de vite.

Deoarece în milioane de ani cea mai mare parte a iodului a fost levigată de pe pământ în mare, este de înțeles că peștii marini, animalele marine și algele marine conțin cel mai mult iod - mai puțin disponibil în latitudinile noastre și, cel mai important, puțin consumat. Deci, de unde să iau iod? Soluția este să-l utilizați sub formă de supliment nutritiv.

De ce este important

Iodul care circulă în sânge, ca să spunem așa, este preluat de glanda tiroidă, care produce doi hormoni foarte importanți - tiroxina și triiodotironina. Acestea controlează astfel de procese biochimice și metabolice, fără de care organismul nu ar putea funcționa deloc, cum ar fi oxigenarea țesuturilor, obținerea de energie pentru activitatea tuturor organelor interne sau restabilirea forței și echilibrului mental.

Femeile însărcinate și care alăptează și iodul

Iodul trebuie luat în considerare în special de femeile însărcinate și care alăptează. „O mică deficiență de iod este suficientă pentru a fluctua cantitatea de hormoni tiroidieni din corpul mamei, dar consecințele sunt uriașe”. explica MUDr. Vladimír Spišák, ginecolog.

Există riscul de avort spontan, naștere mortală, hipotiroidism (funcție tiroidiană redusă) sau diverse tulburări ireversibile ale sistemului nervos. „Trebuie remarcat faptul că deja în timpul dezvoltării prenatale, glanda tiroidă fetală funcționează independent, primind iod din corpul mamei. Prin urmare, chiar și hipotiroidismul ușor al viitoarei mame poate provoca leziuni ale sistemului nervos central al bebelușului. " completat de MUDr. Spišák.

Rezultatele unui studiu pilot axat pe femeile însărcinate din Slovacia au arătat că până la 60% dintre femeile însărcinate din grupul examinat au găsit un aport optim de iod.

Depinde de cantitate

În cele din urmă, trebuie să fie disipat încă un mit despre yoga, și anume că nu poate fi supradozat. Da, nemâncatul este excretat din organism prin urină, dar, la fel ca deficiența sa, excesul său poate provoca probleme, mai ales dacă nu suntem complet apți.

„Iodul biologic activ este potrivit, ceea ce înseamnă că organismul primește doar cât are nevoie, eliminându-i pe alții”. adăugat de Lukáš Richtárech. Prin urmare, nu este necesar să umpleți pește de mare sau să luați zilnic cantități excesive de suplimente nutritive.

Este importantă o sursă de calitate și o aprovizionare regulată în doze optime.