Descriere detaliata
Tilda Orez Basmati Maro Integral 5Kg
Întâlni
Orezul basmati cu cereale integrale Tilda are un gust excelent de nuci, este bogat în nutrienți și fibre naturale.
Ce orez să alegi?
La magazinul nostru electronic veți găsi 11 tipuri de orez, de diferite calități, de la diferiți producători. Dacă nu sunteți sigur de alegerea dvs., consultați articolul AICI
Compoziţie
100% orez basmati brun
Cum se gătește orezul brun perfect?
Clătiți orezul de mai multe ori. Spălarea orezului brun nu este la fel de mult un principiu ca albul, dar datorită acestui fapt veți obține un gust de nucă mai pronunțat, o culoare aurie mai strălucitoare și veți scăpa de orice impurități care ar fi putut apărea în timpul procesării orezului.
Încălziți o cantitate mică de ulei de măsline într-o oală (1-2 linguri la 2 căni de orez) și prăjiți rapid orezul în ea. Acest pas nu este obligatoriu, dar cu siguranță veți obține un gust mai pronunțat de orez.
Se fierbe apă clocotită - 2 1/2 - 3 căni de apă la 2 căni de orez. Se aduce la fierbere sub capac. Adăugați o linguriță de sare.
De îndată ce apa începe să baloneze puțin, reduceți temperatura aragazului la una foarte scăzută (1 sau 2 grade sunt suficiente) și lăsați-o să se baloneze ușor sub capac. Dacă capacul nu este bine sigilat, acoperiți vasul cu folie pentru a preveni evaporarea apei prea repede. Orezul trebuie fiert. Se lasă aproximativ 15 minute.
Apoi puneți-l deoparte de pe aragaz și lăsați-l să se odihnească aproximativ 10 minute. În acest fel, orezul va absorbi excesul de umiditate și va fi frumos pufos. Se amestecă cu o furculiță înainte de servire.
Despre producător
Tilda a fost fondată la Londra la începutul anilor '70. Numele companiei a fost creat de o combinație a fiicelor fondatoare Tila și Daksha. Primul orez basmati a fost prezentat în containere mari pentru oricine caută orez basmati aromat, care a fost în anii 70, în principal în Marea Britanie. Astăzi, Tilda oferă o gamă largă de produse care sunt utilizate în diferite părți ale lumii. Din Jamaica, Pakistan, Africa, Canton înapoi la Brick Lane din Londra.