Ingrediente pe 1 portie:
| Unt | 25 g |
| Brânză de vaci semi-grasă | 40 g |
| Ouă | 1 bucata |
| Nuci | 1 mână |
| Migdale decojite întregi | 20 g |
| Stafide | 20 g |
| Coaja de lămâie proaspătă | 1 g |
| Zahar brun din trestie | 25 g |
| Făină integrală de spelta | 80 g |
Masa de Craciun este o patiserie dulce pe care o veți găsi în timpul sezonului Advent, mai ales în Germania. Dacă doriți o versiune mai sănătoasă, folosiți-o cu siguranță făină de grâu integral, care conține substanțe mai benefice decât făina albă. De asemenea, adaugă un gust deosebit nuci plin de grăsimi sănătoase.
Primul amestecați făina cu zahărul. Măcinați migdalele și adăugați-le la făină și zahăr, apoi adăugați brânza de vaci, ouăle, untul înmuiat, nucile tocate, stafidele și coaja de lămâie.
Dintre toate ingredientele se face un aluat neted, nu ezitați să folosiți robotul de bucătărie. Din calea terminată, faceți o foaie mai groasă și pliați o jumătate din ea peste cealaltă. Puteți întinde unt încălzit pe masa finită.
Mutați masa pregătită pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt și coaceți într-un cuptor încălzit la 180 ° timp de aproximativ 40 de minute.
Deblocați conținut exclusiv
Introduceți e-mailul pentru a dezvălui întregul articol și obțineți:
- Descoperă toate articolele ascunse în conținut exclusiv
- Toate valorile nutriționale și detaliile pentru rețete individuale
- Meniuri gratuite sau una dintre cărțile noastre electronice
- Informații regulate despre știrile de pe site-ul web și evenimentele partenerilor noștri