Cu rețeta de astăzi, vreau să te târăsc undeva la mare. Am pregătit o vacanță de toamnă pe o farfurie. Ne vom aminti vara cu ton și o vom înfășura în piure de dovleac în rochia de toamnă, care acum stăpânește. Vino și pregătește o rețetă pentru care ai nevoie doar de 4 ingrediente + condimente.;-)
Timp de pregatire: 30 minute
De ce vom avea nevoie pentru 2 porții?
- H dovleci hokkaido
- 2 cartofi
- sare de mare/himalayan
- 20 g unt de calitate
- nucşoară
- piper negru
- 2 bucăți de friptură de ton
- câteva picături de ulei de măsline
Cum vom proceda?
1. Scoateți boabele din dovleac și tăiați-le în cuburi mai mici.
2. Curățați cartofii, tăiați-i în cuburi și coaceți-i împreună cu dovleacul în apă sărată.
3. Când dovleacul și cartofii se înmoaie, se toarnă apă peste ele. Amestecăm un piure neted cu un mixer cu imersie.
4. Adăugați unt, nucșoară, sare și condimente după gust.
5. Sare și condimentează tonul.
6. Puneți câteva picături de ulei de măsline pe o tigaie fierbinte la grătar.
7. Grătiți tonul la duș timp de 2 minute pe fiecare parte. Servim pe o farfurie și putem servi.
Ce mâncare preferată de toamnă este a ta? Veți împărtăși rețeta cu noit?
Dacă vă place, vă vom face plăcere. În cea mai recentă carte de bucate De la Fitka la Kitchen Special III, am adăugat un capitol dedicat doar rețetelor cu pește. Cu toate acestea, veți găsi și multe alte inspirații acolo, de la micul dejun la deserturi:
Iată mai multe inspirații pentru rețetele de pește:
Ton servit cu hrișcă cu mazăre
Ton marinat cu garnitură de dovlecei și roșii
Paste cu somon, prânzul gata în 20 de minute
- Petra (-11,5 kg): „Au trecut aproape 12 ani de când am văzut-o cântărind 65,5 kg.” - 2 februarie 2021
- Ce ajută să slăbești? Stanka vă va spune planul ei, cum a slăbit 14 kg - pe 26 ianuarie 2021
- Katka: „Vreau să întăresc mușchii care slăbesc odată cu vârsta.” - 19 ianuarie 2021
Articolul a fost adăugat la 30/10/2019 și inclus în categoria: Rețete de antrenament pentru mâncăruri de pește fără gluten Prânzuri sau mese rapide în 30 de minute | Autor: Veronika Kašická
- Ton servit cu hrișcă cu vârf de mazăre pentru un prânz hrănitor - Fitshaker
- Sfat pentru o salată ușoară rapidă de rucola cu morcovi, avocado, roșii și varză de mungo - Fitshaker
- Sfat sănătos pentru prânz Piept de pui pe legume rădăcinoase cu terci de mazăre - Fitshaker
- Un sfat pentru un prânz rapid la lucru Acestea vor sătura aceste alimente și nu le veți câștiga
- Un sfat pentru o cină sănătoasă cu salată de hrișcă cu sfeclă roșie, feta și nuci - Fitshaker