Ce este fibra și cum ne ajută?
Considerăm că fibrele sunt toate substanțele de origine vegetală pe care corpul nostru nu le poate digera. Acestea trec prin tractul nostru digestiv într-o formă nealterată, susținând astfel funcția intestinală adecvată A scade colesterolul. De asemenea, ajută organismul să scape de substanțele dăunătoare și nedorite. Nu în ultimul rând, este un bun ajutor în slăbit. Consumul de alimente bogate în fibre poate fi un alt mod de a slăbi atunci când nu te descurci bine. Fibrele evocă mai repede o senzație de sațietate, așa că mâncăm mai puține alimente, ceea ce duce la efectul dorit.
Aportul zilnic de fibre pentru adulți ar trebui să fie în intervalul de 20 - 30 de grame. Pentru copii, ar trebui să fie în medie 10 grame. Dacă doriți să înregistrați câtă fibră consumați în dieta dvs. în timpul zilei, diagramele de calorii sunt un instrument bun pentru această activitate. Acestea ajută la monitorizarea nu numai a aportului de fibre și a altor nutrienți, ci și a valorii energetice totale a alimentelor consumate.
Alimente bogate în fibre
Următoarele alimente se clasează cel mai bine în clasamentul conținutului de fibre 100 de grame. Alte alimente care sunt, de asemenea, o sursă de fibre sunt de ex. porumb, banane, orez și roșii. Cu toate acestea, acestea nu conțin suficiente fibre pentru a fi incluse în lista noastră.
Locul 20
Cartofi fierți fără coajă
2,5 grame de fibre
Cartofii sunt cea mai comună sursă de fibre. Aparținem țărilor în care consumul de cartofi este foarte răspândit. Le puteți pregăti în multe feluri. Cartofi prajiti, piure de cartofi, cartofi la cuptor si altele. Cu toate acestea, metoda care lasă cele mai multe fibre în cartofi este cea mai simplă. Cartofi curățați și fierți în apă clocotită. Odată cu adăugarea de condimente de diferite feluri, veți obține o garnitură gustoasă și în același timp sănătoasă.
Locul 19
Brocoli
3 grame de fibre
Opiniile asupra acestei legume variază. Unii o iubesc, alții o urăsc. Dacă aparțineți grupului de oameni cărora le place broccoli, veți fi cu siguranță mulțumiți de faptul că, printre alte avantaje, conține o cantitate relativ suficientă de fibre. În timpul tratamentului termic, broccoli nu își pierde de obicei conținutul de fibre, dar chiar și așa, cel mai sănătos mod de a-l consuma este fie crud, fie gata de abur.
Locul 18
portocale
3,1 grame de fibre
Mic dejun variat sau zeciuială gustoasă? Decizia depinde de tine. Consumul unei portocale nu numai că vă va mulțumi papilele gustative, dar vă va ajuta și sistemul digestiv. Prelucrarea secundară a portocalelor în suc de portocale, suc sau un smoothie delicios este, de asemenea, o oportunitate de a vă oferi o reîmprospătare excelentă și benefică pentru corp.
Locul 17
Pară
3,3 grame de fibre
La fel ca portocalele, pere sunt excelente ca o zeciuială gustoasă și sănătoasă. Glucidele conținute în acesta vă vor oferi energie pentru următoarele câteva ore. Se potrivește bine cu sucurile de fructe. În combinație cu portocala sau banana, obțineți un suc cu drepturi depline și echilibrat nutrițional, care vă va reîmprospăta și vă va încânta simțurile.
Locul 16
Telina proaspata
3,4 grame de fibre
Una dintre legumele mai puțin populare. Știm mai mult ca ingredient în diferite feluri de mâncare, consumul de țelină curățată și proaspătă nu este chiar tipic. Cu toate acestea, în această formă are cea mai bună valoare nutritivă. Dacă îți place gustul proaspăt de țelină, poate fi o modalitate benefică de a-ți diversifica rutina zilnică. Consumul său este benefic și în lupta împotriva supraponderalității datorită valorii sale calorice reduse.
Locul 15
Morcovi proaspeți
3,5 grame de fibre
O altă aromă sănătoasă bogată în fibre este morcovul. Pe lângă efectul pozitiv asupra ochilor, are și un efect pozitiv asupra intestinelor. Cel mai bine este să vă bucurați de ea curățată și proaspătă. Tratamentul termic își pierde unele dintre ingrediente, dar oferă totuși suficient pentru a deveni un element nutritiv și frecvent în dieta ta.
Locul 14
Apple - Golden Delicious
3,7 grame de fibre
Este un fapt bine cunoscut că consumul de fructe este benefic. Fiecare tip de fruct conține o serie de vitamine, fără de care corpul nostru nu ar putea funcționa. Cu toate acestea, dacă doriți să vă îmbogățiți aportul de vitamine cu fibre, mărul Golden Delicious este alegerea potrivită. Din păcate, alte soiuri nu se bucură de o proporție mare de fibre, ceea ce face ca soiul Golden Delicious să fie excepțional în rândul soiurilor de mere.
Locul 13
Pâine de grâu alb
4,3 grame de fibre
În zilele noastre, produsele de patiserie sunt adesea omise, în special de persoanele care încearcă să-și regleze greutatea. Dacă mâncați sau nu produse de patiserie depinde de toată lumea. În general, este preferată pâinea integrală de culoare închisă, dar în ceea ce privește conținutul de fibre, chiar și pâinea albă poate oferi corpului dumneavoastră o doză destul de acceptabilă de fibre.
Locul 12
Năut fiert
4,7 grame de fibre
Năutul este legumele care pot fi preparate în multe moduri diferite. Deosebit de populară este răspândirea de naut numită hummus. De obicei este combinat cu morcovi proaspeți tăiați. Această delicatesă este excelentă atunci când stai cu prietenii sau urmărești o serie. Oricum ar fi, includerea nautului în dieta dvs. cu siguranță nu va strica.
Locul 11
Pentru nuci
5,9 grame de fibre
Nucile para, numite și nuci de Brazilia, sunt pe bună dreptate printre cele mai gustoase nuci vreodată. Au un gust delicat și sunt excelente ca plumb mic. Acestea conțin antioxidanți care ajută la prevenirea împotriva cancerului. Cu toate acestea, datorită valorii lor ridicate de grăsimi și calorice, acestea ar trebui consumate cu moderare, 3-5 nuci pe zi.
Locul 10
Datele uscate
6 grame de fibre
Fructele uscate sunt o alegere excelentă atunci când aveți un dinte dulce și în același timp doriți să mențineți un stil de viață sănătos. Datele sunt unul dintre cele mai sănătoase fructe. În ciuda valorii nutritive ridicate, consumul lor regulat nu este în întregime obișnuit. Le puteți savura într-o salată sau budincă, care va fi cu siguranță binevenită și o schimbare apreciată în mod corespunzător de corpul dumneavoastră.
Locul 9
Lintea roșie fiartă
7,9 grame de fibre
Leguminoasele sunt în general clasificate ca alimente bogate în fibre. Lintea nu face excepție. Cele mai frecvente rețete care conțin linte sunt sosul de linte sau supa de linte. Mai ales în zilele noastre este utilizat ca înlocuitor al componentei de carne în chiftele fără carne.
Locul 8
Fasole albe fierte
8,4 grame de fibre
Fasolea de toate felurile aparține alimentelor foarte bogate în fibre. Cu toate acestea, cea mai bogată specie este fasolea albă. Le puteți cumpăra cu ușurință într-o cutie din magazin. Vă puteți delecta ca o garnitură la micul dejun sau puteți găti supă din ele, există multe opțiuni. Cu toate acestea, nu se recomandă consumul excesiv din cauza tendinței lor de umflare.
Locul 7
Alune de padure
8,7 grame de fibre
Nucile sunt considerate un substitut minunat și sănătos pentru dulciuri. Acestea au un efect pozitiv asupra sănătății noastre, fie că este bogat în vitamine sau acizi grași. Alunele sunt populare printre oameni. De asemenea, au o poziție solidă cu conținut de fibre. Pot fi folosite și în bucătărie pentru unele rețete, dar sunt consumate cel mai frecvent decojite și fără tratament termic.
Locul 6
Fulgi de ovăz
9,4 grame de fibre
Probabil cel mai cunoscut aliment care conține o cantitate mare de fibre este făina de ovăz. În prezent, veți găsi o serie de opțiuni pe rafturi despre cum să vă bucurați de ele. Cel mai simplu este să cumperi un amestec pregătit, care trebuie turnat în apă fierbinte și să aștepți câteva minute. Amestecul este format din lapte deshidratat, fructe și oferă o masă hrănitoare în general. Datorită pregătirii sale ușoare, este potrivit în special pentru micul dejun.
5. LOCUL
Smochine uscate
10 grame de fibre
Datorită culturii și poziției noastre geografice, smochinele se numără printre tipurile de fructe care nu sunt atât de des și în mod regulat pe mesele noastre. Cu toate acestea, valoarea lor nutritivă îi încurajează să fie un membru permanent al dietei dumneavoastră. Pe lângă conținutul ridicat de fibre, acestea conțin vitamine și minerale care ajută la detoxifierea organismului și contribuie la formarea celulelor roșii din sânge.
4. LOCUL
Pâine integrală de secară
11 grame de fibre
Produsele de patiserie au fost probabil cel mai consumat aliment din cele mai vechi timpuri. Nu e de mirare că pâinea este potrivită fie pentru micul dejun, fie pentru cină. Cu gem sau unt și șuncă. Dacă mai aveți pâine sau alte produse de patiserie, alegeți o variantă din făină integrală de culoare închisă. Nu numai că va semăna, dar vă va ajuta în mod semnificativ la o mai bună digestie. Cina este, de asemenea, o alegere bună, dar este nevoie să acordați atenție valorii sale calorice.
3. LOCUL
Mazare verde proaspata
12 grame de fibre
Mazărea în toate formele lor este o mină de aur pentru fibră. O întâlnim în rețete populare cunoscute, cum ar fi supa de mazăre și terciul de mazăre. Pe lângă fibre, este bogată și în proteine, ceea ce o face o bijuterie nutrițională printre alimentele vegetale. Cel mai hrănitor este mazărea consumată proaspătă, dar chiar și prin conservare sau uscare nu pierde prea mult din valoarea sa nutritivă.
LOCUL 2
Prune uscate
14,8 grame de fibre
Fructele uscate conțin deja de multe fibre. Servește ca o delicatesă perfectă atunci când avem gustul pentru ceva mic sub dinte. S-a demonstrat că prune uscate conțin cele mai multe fibre. Acestea devin astfel fructul cel mai bogat în fibre și, în același timp, este disponibil gratuit în orice supermarket, mai mare sau mai mic. Acestea vor deveni cu siguranță un element permanent în dieta ta, fie pentru gustul tău, fie pentru beneficiile tale pentru sănătate.
LOCUL 1
semințe chia
25 de grame de fibre
Câștigătorul absolut în raportul de fibre la 100 de grame de alimente este semințele de chia. În prezent le putem găsi în diverse feluri de mâncare, dar cea mai populară este adăugarea de semințe de chia la fulgi de ovăz. Pot îmbogăți perfect gustul, iar fulgi de ovăz este și mai hrănitor și benefic pentru corpul uman. Răsfățați-vă din când în când și cu siguranță veți simți diferența!