Am făcut acest tort de ananas anul trecut și am avut curajul să-l pun aici, deși nu am ocazia să fac fotografii. Este pentru diabetici.
Materii prime
Notitele mele
Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.
Abordare
Din proteine și îndulcitori, bateți zăpada în care amestecăm ușor gălbenușurile. Se amestecă făina cu praful de copt și se amestecă în zăpadă cu o lingură. Se toarnă aluatul într-o matriță cu un diametru de aproximativ 20 cm și 220 de grade. coaceți aproximativ 18-20 de minute, testați cu un ciocan.
Amestecați budinca de lapte și îndulcitorul în smântână și gătiți masa groasă. Adăugați unt de valoare aproximativă în budinca răcită și amestecați-l în spumă, în care prelucram ananasul feliat, din care punem piesa pentru decor. După ce corpul s-a răcit, tăiați-l în două părți și umpleți-l cu cremă, care înfășoară și partea superioară și părțile laterale. Decorăm cu restul de ananas sau putem folosi și așchii de ciocolată dia. Reparez - o temperatură aproximativă a untului ca budinca.