Valori nutritive:
-
12 porții/buc/g/ml 1 buc (aproximativ 125 g) conține: 279 calorii 35 g carbohidrați 9 g grăsimi 13 g proteine
Descriere:
Este posibil ca un tort care nu conține nici făină, nici produse lactate să aibă un gust atât de divin?! Nici nu pot descrie gustul ciocolatei în cuvinte. Nu căutați legume sau alte alchimii în ea de data aceasta. 😉 Deci, cum a apărut acest tort? Am cumpărat o dată banane coapte, o mulțime de banane coapte, într-o zi și le-am putut arunca. Nu-mi place să arunc mâncarea, în special bananele. Ador bananele. 😛 Apoi mi-au șoptit o prăjitură fără gluten! Și ce altă materie primă iubește bananele? La urma urmei, ciocolată fierbinte. Știm combo-ul, dar întotdeauna eficient.
O voi descrie pur și simplu în câteva cuvinte - ciocolată luxoasă, moale și suculentă. Acum este vorba doar despre tine. 🙂
NOTĂ: Dacă nu aveți în prezent făină de migdale la îndemână, o puteți înlocui cu o altă făină integrală fără gluten sau netedă. De asemenea, puteți adăuga cantitatea de zahăr după gust.
Materii prime:
ciocolata calda de calitate tocata
făină de migdale degresată
Abordare:
Am preîncălzit cuptorul la 180 de grade și am șters matrița rotundă (diametru 26 cm) cu ulei de cocos și presărată cu pudră de cacao.
Am adăugat bananele într-un blender și le-am amestecat într-un terci. Apoi am adăugat piure de mere, lapte de migdale, zahăr de cocos, extract de vanilie, ouă și am amestecat din nou netezirea. Am turnat amestecul într-un castron și am adăugat pudră de cacao, făină de migdale, bicarbonat de sodiu și am amestecat un aluat neted, ușor gros. În cele din urmă, am amestecat în bucăți de ciocolată fierbinte. Am turnat aluatul într-o matriță și l-am copt timp de 50-60 de minute. Am lasat-o sa se raceasca inainte de a o felia.
Am presărat blatul tortului cu pudră de cacao, garnisit cu zmeură proaspătă și ciocolată caldă rasă.
Are cel mai bun gust complet răcit. 🙂
Adidași Air Force 1 în al doilea nostru magazin!