Ciocolată, brânză de vaci și cireșe - doar combinați și aveți desertul perfect pentru o cafea sau un tort pentru petrecerea de ziua de naștere.

mixat

Avem nevoie:

100 g de ciocolată fierbinte

120-150 g făină simplă

Cele mai bune idei pentru e-mail

A fi inspirat! Vă vom trimite în fiecare zi un rezumat al celor mai bune idei direct pe e-mail.

1 linguriță praf de copt

Pentru stratul de brânză:

300 g brânză de vaci fină

1 val. zahăr vanilat

300 g de cireșe

Abordare:

Topiți ciocolata împreună cu untul și lăsați-o să se răcească. Apoi amestecați două ouă. Un praf de sare și zahăr vanilat. Se amestecă ciocolata răcită, 120 g făină cernută și praful de copt. Se amestecă cu un bătător de mână, dacă aluatul este prea subțire, mai adaugă puțină făină.

Se amestecă brânza de vaci cu zahărul și două ouă. Se amestecă într-un amestec uniform.

Ungem matrița de tort cu un diametru de 20 cm și punem 1/3 din aluat în ea. Se adaugă ½ caș și jumătate de cireșe. Frecăm a doua treime a cărării cu ciocolată, restul de brânză de vaci și păduchi. În cele din urmă, acoperiți cu un jumătate de strat de aluat de ciocolată.

Se coace la 180 de grade timp de 40 de minute. Se lasă să se răcească în matriță și se pudrează cu zahăr pudră.