este

O prăjitură de ciocolată care seamănă cu brownies, dar este de o sută de ori mai sănătoasă, plină de vitamine cu o uimitoare cremă de cacao.

Materii prime

Un tort
  • matur banană3 buc
  • un morcov3 buc
  • măr1 bucata
  • topit ulei de cocos1/4 ceașcă
  • Apă1 cană
  • 100% cacao3/4 cană (doar pentru a fi sigur - Granko nu este cacao:))
  • făină de ovăz2 căni
  • baston zahăr1/2 cana
  • bicarbonat de sodiu2 ref
  • extract de vanilie2 ref
  • sareCiupire Maldon
  • matur avocado2 buc
  • baston zahăr1/2 cana
  • cacao1/3 dintr-o ceașcă
  • extract de vanilieciupi

Abordare

Un tort

Într-un blender, amestecați mai întâi mărul curățat, dezbrăcat de mijloc, într-o piure. Apoi adăugați morcovii și amestecați din nou. Puteți zdrobi bananele cu o furculiță sau le aruncați direct în blender cu un măr și un morcov și amestecați o vreme.

Adăugați ulei topit, apă și vanilie în nămolul rezultat dacă ați decis să îl utilizați. Se amestecă bine și se continuă adăugând fulgi de ovăz, zahăr, cacao, bicarbonat de sodiu și un vârf de sare. Se amestecă bine și se toarnă într-un vas rotund de copt tapetat cu hârtie de copt.

Se coace 40-50 de minute într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade. Prăjitura va fi întotdeauna suplă la mijloc, „umedă” ca niște borwnies. După coacere, lăsați să se răcească pe grătar.

Puneți toate ingredientele într-un blender și amestecați până când toate ingredientele sunt combinate într-o cremă netedă. Se întinde pe tortul răcit și se ornează cu fructe. Păstrați tortul la frigider.