Am făcut această rețetă din propria mea imaginație:) și m-am descurcat bine:)

reteta

Materii prime

Notitele mele

Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.

Abordare

Pregătirea brânzei de vaci, cacao și ciocolatei (topping-uri): Pregătim brânza de vaci. Adăugați stafide (după gust), smântână și zahăr (fie vanilie, fie cristal) în brânza de vaci. Amestecăm totul bine. Apoi pregătim cacao, în care adăugăm doar zahăr (totuși, când folosim, de exemplu, Granko sau cacao îndulcită, nu trebuie să o facem). Ciocolată (glazură): Topiți margarina (vânatul) și ciocolata peste abur.

Aluat de clătite: (deși este de la fierbere, dar acesta este cel mai bun! De când l-am găsit, l-am folosit doar pe acesta!) Ingrediente: 2 ouă, 100g făină simplă, 250 ml lapte, 2 PL ulei, sare/1/2 zahăr van. Procedură: Se amestecă făina cu laptele, uleiul, sarea/zahărul vanilat și se adaugă ouăle. Amesteca bine. Lăsați să stea aproximativ 15 minute. Din aluat, coacem apoi clătite de aceeași dimensiune într-o cantitate mică de ulei. Cu toate acestea, puteți folosi o altă rețetă. Al meu sau chiar din rețetele mele.

Pregătirea tortului: Luăm 1 clătită, pe care o întindem de ex. gem de caise. Puneți clătita pe gem și presărați fie cacao, gem sau brânză de vaci. Continuăm așa până la final. Nu putem picta ultima clătită cu nimic. Apoi facem ciocolată (glazură), pe care o turnăm apoi pe tort. Lăsați tortul la frigider timp de aproximativ 1 oră. Se serveste cu fructe si frisca:) Bun gust!