S-a vorbit mult despre vitamina D în ultimii ani, chiar mai mult în scris, și pe bună dreptate. În trecut, nu știam atât de multe despre efectele sale, deoarece nu este una dintre vitaminele clasice, caracterul său este mai degrabă hormonal și, prin urmare, efectele sale sunt mai greu de investigat. De fapt, am putea compara cu ușurință vitamina D cu hormoni, pe care îi numim corticoizi, deoarece structura și funcția sa în corpul nostru sunt foarte asemănătoare. În plus, cunoaștem mai multe subtipuri de vitamina D, și anume D1 până la D5. Cel mai important lucru pentru corpul uman este vitamina D3 (profesional colecalciferol), despre care scriu astăzi. Se formează prin descompunerea (derivatul) colesterolului prin radiația solară în piele. O parte din acestea pot fi luate și în hrana animalelor, dar numai de la animalele care treceau prin pășuni și soare. Restul poate fi obținut prin lumina soarelui timp de aproximativ 10-15 minute. Cu toate acestea, există o captură, se poate face numai vara și numai în jurul prânzului, când razele soarelui au lungimea de undă potrivită. Cu toate acestea, nu este recomandat să ieși afară în jurul prânzului vara, folosim 50 de factori de protecție, astfel încât aportul de vitamina D nu este suficient pentru tot anul.
Dacă aș vrea să numesc toate efectele vitaminei D, am fi aici până mâine și unele dintre ele sunt încă în curs de investigare. Un efect semnificativ și important este gestionarea metabolismului calciului și fosforului și, astfel, a osului sănătos și ferm. În plus, însă, vitamina D afectează sănătatea căilor respiratorii, a tractului digestiv și a căilor urinare, deoarece are o capacitate antiinflamatoare, făcându-le mai rezistente la infecții. Ca parte a imunității sale, stimulează și activitatea unor globule albe din sânge. Efectele sale anticarcinogene sunt foarte interesante, în special în tumorile hormonale active precum cele din sân, prostată sau intestin. Deficitul de vitamina D nu numai că a fost evaluat în mai multe studii ca un risc crescut pentru aceste tumori, dar vitamina D poate afecta direct creșterea și proliferarea acestor celule. Desigur, nu este un leac miraculos pentru toate bolile și nici pentru cancer, dar, deoarece terapia de susținere nu dăunează deloc, studiile pe aceste teme sunt promițătoare. Deficiența sa se manifestă în principal prin tulburări imune, dar și prin fracturi osoase frecvente, infecții respiratorii.
Deci, de unde știm dacă avem suficientă vitamină D? Cea mai ușoară cale este ca nivelul său să fie măsurat de un medic de district, care va lua sângele, iar nivelul va fi determinat în laborator. Acesta ar trebui să fie de cel puțin 30-35 ng/ml, dar nivelurile optime ar trebui să fie de 50-70 ng/ml. Potrivit unui studiu din 2010 realizat de profesorul Furková, deficitul de vitamina D la copii este de până la 77% din cazuri, această deficiență fiind mai pronunțată în lunile de iarnă și începutul primăverii. Singurul grup de copii care nu aveau deficiență erau copiii cu vârsta sub 2 ani care primesc în mod implicit vitamina D în picături.
De aceea, suplimentarea cu vitamina D este atât de importantă, chiar și după doi ani, în special grupurile cu risc sunt copiii în perioada de pre-pubertate și pubertate, a căror creștere osoasă are, de asemenea, cereri crescute de consum de vitamina D.
Deci, cum să o faci? Când, cât, cât de des, ce pregătiri?
Următorul tabel listează cele mai mari doze zilnice sigure de vitamina D3 pe care nu le puteți supradoza. De fapt, desigur, oferim doze mai mici, dar chiar și astfel de doze mari sunt încă sigure și sunt utilizate pentru a trata o hipovitaminoză corect diagnosticată (adică aveți o deficiență confirmată în sânge).
Vârstă | Dozarea colecalciferolului (D3) | ||
Copii | 0 - 12 luni | 25 .g | 1000 UI |
Copii | 1 - 10 ani | 50 .g | 2000 UI |
Copii | 11 - 17 ani | 100 .g | 4000 UI |
Adulți | peste 18 ani | 100 .g | 4000 UI |
Femeile însărcinate și care alăptează | 100 .g | 4000 UI | |
Sursa datelor: Jurnalul EFSA 2012; 10 (7): 2813 |
Doza recomandată pentru copiii cu vârsta sub doi ani de către medicii pediatri din Slovacia este de 400 UI pe zi. Doza zilnică pentru adulți pentru menținerea nivelului de vitamina D ar trebui să fie de aproximativ 1000 UI. Dacă aveți niveluri scăzute de vitamina D, sunteți mai des bolnav, ați avut mai multe fracturi osoase la rând, creșteți doza calm la 2-3000 UI pe zi. Dacă sunteți un tip uitat (ca mine), puteți lua și vitamina D o dată pe săptămână la o doză de 10.000 UI. Vitamina D este solubilă în grăsimi, deci este cel mai bine utilizată în dispersiile de ulei, posibil cu ceva gras. Din același motiv, este, de asemenea, picurat în laptele copiilor sau se administrează înainte ca laptele să fie hrănit.
Recunosc că am cea mai mare încredere în picături și, prin urmare, copiii continuă să scadă vitamina D, pe care o primeau în picături când erau mai mici. Am avut astfel de pastile de aspirație pentru o vreme, dar din moment ce nu reușesc întotdeauna să le dau ceva gras, nu am încredere atât de mare în ele. În plus, este mai convenabil pentru mine să scap câteva picături o dată pe săptămână decât în fiecare zi. Pentru copiii mici, Vigantol este utilizat ca standard, care conține 500 UI de vitamina D într-o picătură. Bebelușilor li se administrează 1-2 picături timp de doi ani, dar vă recomand să continuați după doi ani. Unii bebeluși (inclusiv ai mei) pot reacționa la vigantol cu dureri abdominale, caz în care se recomandă înlocuirea Vigantolului cu un alt preparat, dar nu întreruperea administrării acestuia. Se crede că nu vitamina este însăși de vină, ci uleiul în care este dizolvată. Prin urmare, căutați vitamine care se găsesc în uleiuri naturale. Din fericire, există deja multe opțiuni pe piață astăzi, vitamina D devine un supliment popular.
Am folosit preparatul Baby-D de la Jamieson, care este în ulei natural, acum am în prezent DeVit forte de la un producător slovac, care are și un aplicator foarte practic. Un alt producător ale cărui produse consider că sunt bune și care produce și picături pentru copii este elvețianul. Produce vitamina D în ulei de măsline virgin, deci nu ar trebui să provoace colici. Adulții ar trebui să ia vitamina K cu vitamina D, care împiedică depunerea calciului în vasele de sânge și țesuturi și o trimite la oase unde îi aparține. Vă ofer și linkuri către diapozitive, pe care personal le consider o alegere bună. Acest articol nu este sponsorizat în niciun fel și nici nu am cooperare cu niciunul dintre producători, dar am experiență personală cu pregătirea sau îmi place filosofia companiei. Dacă preferați formularul de tabletă, pentru adulți, D3 + K2 este oferit, de exemplu, de Jamieson. Sub formă lichidă, Avita are un preparat bun, care este, de asemenea, foarte transparent în utilizarea conservanților și utilizează tehnologia lipozomală, care crește eficiența trecerii prin membranele celulare. Filosofia acestei companii contează pentru mine. Nu am cercetat alte produse mai detaliat, dar acordați întotdeauna atenție cantității de vitamina pe care o conțin. De exemplu, unele raportează micrograme și nu unități internaționale (UI), care este apoi mai dificil de recalculat.
Puteți înceta să luați vitamina D în lunile de vară, dar nu trebuie. Mai ales dacă nu ieșiți mult la soare, preferați să pictați copii și să le dați costume de baie și sunteți în favoarea să nu faceți plajă. Eu dau vitamina D mie și copiilor pe tot parcursul anului. Dacă alăptați, puteți da vitamina D dumneavoastră și bebelușului, conținutul din laptele matern este insuficient. Este, de asemenea, cazul laptelui artificial. Suplimentele nutritive care sunt o combinație de vitamine, cum ar fi vitaminele pentru sarcină, multivitamine pentru copii sau vârstnici, de obicei nu au cantități suficiente, așa că vedeți întotdeauna câtă vitamină D conține un anumit preparat.
O viziune interesantă și în multe privințe adevărată a vitaminei D poate fi citită și în acest articol de colegii mei imunologi. Această conversație nu a fost în niciun caz menită să încurajeze expunerea excesivă la soare sau dietele nesănătoase. Protecția împotriva cancerului de piele și a obezității este importantă, dar la fel ca în toate lucrurile din lume, este necesar un echilibru.
- Tot ce trebuie să știți despre alegerile parlamentare din 2020
- Tot ce trebuie să știți despre cultivarea vinetelor
- Tot ce trebuie să știți despre accidentul vascular cerebral la femei
- Tot ce trebuia să știți despre modelarea plus size!
- TOT CE TREBUIE SĂ ȘTIȚI DESPRE URSULUI DE UȘURI 10 REȚETE MAI PREFERATE - Mâncarea mea