Cu siguranță nimănui nu i-a scăpat faptul că se apropie Crăciunul așteptat și iubit. Cumpărarea de cadouri, construirea unui copac, decorarea și pregătirea cinei din ajunul Crăciunului sunt, fără îndoială, printre ele. Se spune care regiune - o astfel de moralitate și acest bine-cunoscut proverb slovac se aplică obiceiurilor de Crăciun din Slovacia sută la sută. Slovacia este o țară diversă, cu multe obiceiuri, care diferă semnificativ de la o regiune la alta. Unele tradiții sunt foarte bine cunoscute de toți. Cum arată sărbătorile în Slovacia de est?

ziua

Lumânare aprinsă și spațiu liber la masă

Unele familii din Est iau masa doar la lumina lumânărilor și încearcă să stea la masa de Ajun de Crăciun cât mai mult posibil pentru a se bucura de această atmosferă unică și irepetabilă, care se repetă doar o dată pe an. Una dintre regulile pe care trebuie să le respecte fiecare familie este că nu trebuie să părăsească masa în timpul cinei, aduce nenorocire. În plus, la stabilirea cinei din Ajunul Crăciunului, va exista un spațiu gratuit pentru cei care nu au putut participa la cină sau pentru un oaspete obișnuit.

Începe cu vafe cu miere

În majoritatea familiilor, întreaga familie se roagă și mulțumește înainte de cină. După o rugăciune comună, cina începe în mod tradițional în schimb cu miere. De asemenea, se obișnuiește să mănânci o bucată de pâine cu sare, care este lăsată sub fața de masă în timpul cinei în vecinătatea Spišská Nová Ves. În vecinătatea Bardejov, există tradiția unei bucăți de pâine cu usturoi și miere sau mai întâi să mănânci miere în schimb și apoi pâine cu usturoi în Rožňava. Cea mai frecvent preparată și consumată supă de Crăciun este varza, care conține ciuperci și cârnați. În vecinătatea Trebišov, se prepară această supă de varză cu piure de roșii și orez, căreia i se servește tort alb Zemplín și, dacă se dorește, smântână. Ciorba de linte, fasole sau ciuperci este, de asemenea, folosită pentru a mânca în jurul Stará Ľubovňa.

După supă, acestea sunt folosite pentru a servi plăcinte umplute cu cartofi, cărora li se servește un sos de linte sau fasole, urmat de crap sau fileuri cu salată de cartofi. O altă opțiune este plăcintele și peștele - pe lângă crap, este adesea păstrăv. În unele locuri, există și tăieturi cu salată de cartofi. Acesta este un clasic estic.

Păpuși? Ce este?

După masa principală, se servesc semințe de mac, de ex. în vecinătatea Spišská Nová Ves, pâine prăjită cu brânză de vaci și unt în Trebišov sau fructe de pădure cu semințe de mac. Acestea sunt preparate din drojdie, lapte și semințe de mac și apoi îndulcite cu zahăr. Nu trebuie ratate la cină.

Post

Mulți tind să urmeze postul Advent înainte de Crăciun. În ajunul Crăciunului, bărbații tind să meargă la sărbători fericite și pașnice. Înainte de cină, toți membrii familiei, de la cei mai în vârstă la cei mai mici, sunt spălați în apă în care sunt aruncate monede, astfel încât toată lumea să fie sănătoasă și bogată. De asemenea, se obișnuiește să pui pâine și bani sub față de masă, pentru a asigura suficienți bani pentru anul următor. De asemenea, este o practică obișnuită tăierea unui măr, ceea ce va arăta sănătatea familiei în anul următor. Fiecare dintre mere trebuie să aibă și gust.

Cunoașteți alte tradiții interesante în Slovacia de est? Scrieți-ne despre ele în comentarii.