Ce este?
Deteriorarea (leziunea) mucoasei stomacului sau a intestinului subțire superior (duoden). Poate apărea și în partea inferioară a esofagului ca urmare a refluxului conținutului acid al stomacului. Deteriorarea mucoasei poate fi superficială și tranzitorie (se vindecă) sau se extinde în straturile mai adânci ale peretelui (mușchi, ligament) și poate provoca ruperea acesteia (perforație). Prin urmare, este un proces dinamic care poate fi influențat semnificativ de nutriție și stilul de viață.
De ce va apărea?
Datorită factorilor agresivi, stratul protector al mucoasei va fi perturbat și deteriorat. Principalii factori de risc pentru ulcerul peptic includ:
- Infecția cu Helicobacter pylori (estimată a fi responsabilă de 90% din ulcerele duodenale și 70-80% din ulcerele gastrice)
- utilizarea de antiinflamatoare nesteroidiene (ibuprofen, salicilați etc.)
- fumat (fumătorii au de două ori mai multe șanse decât nefumătorii)
- stres cronic (susține debutul, dar nu este cauza!)
- stres acut (poate fi o cauză directă)
- aport regulat de cofeină (cafea, băuturi, medicamente)
- boli cronice ale tractului respirator și ale rinichilor, alcoolism
Ajustarea nutrițională
- limită pentru a exclude din meniu nepotrivit magazin alimentar
- consuma cat mai mult potrivit alimente
- mucoasa gastrică va fi cea mai plăcută pentru alimentele bogate în carotenoizi - îl vindecă și îl protejează de infecție (le puteți găsi în apendicele de la sfârșitul cărții)
- reduce semnificativ veniturile tale sare A mancare sarata - Sodiul favorizează producția și excreția de acid clorhidric în stomac și perturbă stratul protector al mucoasei stomacului
- nu consumati alimente prajite, la gratar, prajite sau afumate
- mâncați în pace și mâncați bine mâncarea (saliva vă protejează și vă vindecă mucoasa)
- nu mâncați între mesele principale ale zilei
- nu beți băuturi carbogazoase, calde și reci
- susține revitalizarea microflorei probiotice (utilizați probiotice)
Mâncare adecvată și sigură
- cartofi, morcovi, castraveți, varză și legume cu frunze sau suc obținut prin extragerea legumelor de varză (= conțin așa-numitul factor anti-eroziune - glutamină, broccoli, conopidă, varză de Bruxelles, mazăre, sfeclă roșie, spanac, ardei iute și ardei iute ( capsaicină în doze rezonabile de doze mici), porumb, leguminoase (în special fasole roșie - dacă nu vă umflă), usturoi, orez nedecorticat, grâu, hrișcă, nuci și semințe, mere, banane, căpșuni, mure, coacăze
- condimente/ ierburi: ghimbir, scorțișoară, rasca, coriandru, lemn dulce, buș
Mâncare nepotrivită
- proteine animale (carne, lapte și produse lactate, ouă), produse din făină albă (cresc semnificativ producția de acid)
- alimente care conțin nitrați și nitriți (majoritatea produselor din carne, cârnați, conserve de carne), piper negru, cafea (de asemenea decofeinizată, îmi pare rău 🙁), alcool
Suport special pentru tratament
- acizi grași esențiali 1000 - 1500 mg/zi
- glutamina: 500 mg pe stomacul gol de 3-5 ori pe zi (vitaminele C și B6 - piridoxina îmbunătățește absorbția acesteia)
- curcumă: ¼ - ½ lingurițe zilnic - adăugați la mâncare (detalii în articolul Turmeric)
- chili (ardei iute uscat): doza maximă zilnică ¼ linguriță are un efect de vindecare asupra ulcerelor
- usturoi: la o doză de 2 - 4 cuișoare pe zi poate fi un agent de susținere util pentru tratamentul și prevenirea infecției cu Helicobacter pylori
- Aloe vera (mai multe informații găsiți în articolul Aloa real)
- 30 ml de suc de 3 ori pe zi între mese pe stomacul gol
- nu trebuie consumat în cazul ulcerelor sângerante (scaunul negru vă poate alerta cu această complicație gravă a bolii ulcerului peptic)
- fibre solubile în apă
- fructele uscate de casă sunt potrivite
- sol semințe de in (2-3 lingurițe pe zi cu suficient lichid pentru a adăuga în mâncare sau pentru a lăsa înmuiat în apă și apoi pentru a consuma - articol detaliat Seminte de in)
- vitamina C: 100 - 200 mg cu fiecare masă (preferați surse naturale și consumați câteva fructe sau legume crude cu fiecare masă)
- zinc: 30 - 50 mg/zi - preferă picolinat, sulfatul feros irită stomacul
- vitamina A: (50.000 UI UI timp de două săptămâni, apoi 10-25.000 UI UI/zi)
Ce altceva poți să faci și să iei în considerare?
- dacă fumezi, oprește-te și fumatul pasiv
- învățați să gestionați mai bine stresul - eliminați-l cât mai mult posibil
- ghimbirul are efect antiinflamator și favorizează congestia mucoasei = vindecare (articol Ghimbir)
- dacă aveți ocazia să utilizați forma deglizrizată de lemn dulce în tablete (disponibilă doar în străinătate până acum), faceți acest lucru - detalii în articolul Licorice
- nu beți cafea, ceai negru sau verde - mai ales nu pe stomacul gol
- băuturile carbogazoase sunt pentru ca mucoasa gastrică să fie vindecată și poate chiar să lupte împotriva Helicobacter, ca o perie de sârmă la gât 🙁
- puteți mânca și înghiți o linguriță de semințe de in între mese
- cumpărați și utilizați numai miere de casă de calitate și adăugați-o la ceai numai atunci când ceaiul are o temperatură care nu vă arde (dar băgați degetul numai în ceai 🙂) - mierea împiedică creșterea și multiplicarea Helicobactera pylori
- ceaiul de musetel si menta are un efect antiinflamator si calmant asupra stomacului
- dacă nu sunteți alergic la mușețel și menta nu vă provoacă arsuri la stomac, beți 2-3 căni din aceste ceaiuri pe zi și schimbați-le
- Evitați să folosiți piper negru atunci când starea ulcerelor dvs. este proastă
- în „vremea păcii” piper negru în cantități mici (câteva bile de piper proaspăt măcinat în porția de alimente) favorizează circulația sângelui și, astfel, vindecarea mucoasei
- Evitați să luați salicilați și ibuprofen și verificați efectele secundare ale tuturor medicamentelor pe care le luați sau pe care ar trebui să le luați.
Bine de stiut
Dacă decideți să utilizați sucul de varză ca parte a tratamentului, amintiți-vă că nu trebuie să fie sucul de varză murată (conține prea multă sare), ci sucul de legume crude. Ar trebui să beți 0,5 - 1 litru de suc pe zi timp de trei săptămâni. Dacă aveți o problemă „logistică” cu prepararea unui astfel de suc de varză, glutamina pură vă va oferi același beneficiu.
Pentru mulți, termenul „dietă care nu irită” (v-a scris medicul?) Înseamnă pentru mulți că mănâncă doar alimente pe care le aleg. Dieta este apoi dezechilibrată și nu are valoare biologică.
Mănâncă bine fiecare mușcătură. Saliva este aliatul tău puternic în vindecarea mucoasei stomacului.
Sarea susține creșterea și înmulțirea Helicobacter pylori și, în plus, provoacă două mutații în ea care o fac un intrus și mai agresiv în stomac. Dacă aveți o formă rezistentă a infecției, ar trebui - cel puțin în timpul tratamentului - să opriți complet sarea.
Avertizare: Acest material este destinat să susțină tratamentul prescris de medicul dumneavoastră. Nu modificați sau întrerupeți tratamentul prescris de medicul dumneavoastră fără știrea acestuia. Conținutul acestui site nu este destinat să înlocuiască o consultație cu un medic dacă starea dumneavoastră medicală o impune. Autorii acestui text sau proprietarii drepturilor de autor ale acestui site nu sunt responsabili pentru orice utilizare incorectă a acestor recomandări.