Uleiul de cocos continuă să fie în fruntea interesului. De data aceasta, însă, ca subiect controversat.
Datorită compoziției sale, proprietăților, utilizării versatile și. conținutul de substanțe care au făcut obiectul unei dezbateri aprinse. Ca de obicei, mai întâi toată lumea laudă, apoi toată lumea aleargă.
Deci, aveți deja îndoieli? Dacă da, pur și simplu nu consumați ulei de cocos, îl puteți găsi cu ușurință în altă parte. Utilizarea sa este foarte versatilă. Iar iubitorii de ulei de cocos știu totul despre asta oricum. Să rezumăm mai întâi pozitivele!
Uleiul de cocos are o utilizare foarte versatilă
- Compoziția uleiului de cocos
- Cum să alegi ulei de cocos de calitate
- Utilizarea terapeutică a uleiului de cocos
- Se utilizează pentru îngrijirea corpului și a pielii
- Cum se folosește uleiul de cocos pe păr?
- Utilizarea uleiului de cocos în bucătărie
- Sfat pentru rețetă de la Dušan Plicht: Mic dejun neconvențional, dar productiv. Priveste filmarea!
- Utilizarea uleiului de cocos în gospodărie
Ulei de cocos este unul dintre alimentele universale care au un efect benefic asupra sănătății umane. Este una dintre cele mai populare grăsimi folosite la gătit. Este un ulei vegetal obținut prin presare sau extracție din nucă de cocos, rodul cocosului. Arborele de cocos este un palmier care apare în zonele tropicale, în special lângă mări sau râuri. Este cultivat în principal în scopuri alimentare, frunzele sale sunt utilizate în industria textilă.
Cu toate acestea, acest lucru nu pune capăt utilizării uleiului de cocos. Este, de asemenea, foarte utilizat pe scară largă în medicina naturală, îngrijirea corpului, îngrijirea pielii și a părului, cosmetică și casă.
Compoziția uleiului de cocos
Uleiul de cocos nu conține colesterol. Majoritatea grăsimilor (raportate ca 85%) sunt trigliceride care conțin acizi grași, care au un efect pozitiv asupra sănătății umane. Acești acizi grași sunt o sursă de energie bine folosită în organism, au efecte antimicrobiene și au și alte proprietăți excelente.
Uleiul de cocos conține următorii trei acizi grași importanți:
- Acid lauric
- Acidul capric
- Acid caprilic
Acestea sunt substanțe naturale foarte importante, ceea ce face ca uleiul de cocos să fie unul dintre alimentele benefice.
Datorită structurii sale, acidul lauric permite absorbția mai ușoară, după care structura se transformă în reziduuri de monolaurină. Monolaurina este importantă datorită proprietăților sale antimicrobiene, antibacteriene și antivirale.
Alte ingrediente importante din uleiul de cocos sunt acidul linoleic, acidul miristic, vitamina E, vitamina K și, de asemenea, fierul.
Cum să alegi ulei de cocos de calitate
Dacă decideți să cumpărați ulei de cocos, concentrați-vă cu siguranță pe calitatea acestuia. Experții recomandă produse fără rafinare, dezodorizare, hidrogenare, decolorare și altele asemenea. Deci, cu siguranță nu cumpărați ulei de cocos rafinat. În momentul celei mai mari glorii a uleiurilor de cocos, dacă sunteți în căutarea unei grăsimi de cocos cu adevărat super premium, conținutul de acid lauric ar trebui să fie de cel puțin 57%. Alegeți întotdeauna ulei de măsline virgin (organic) la cumpărare și invers evita uleiurile care au fost produse prin distilare chimică (uleiuri rafinate).
POWER Ulei de cocos extra virgin, presat la rece, BIO
Nou si imbunatatit Ulei de cocos 100% virgin BIO nerafinat. Presat la rece, cu ridicat, Până la 50% grăsime MCT pură este populară pentru ușurința digestiei. Este chimic pur, nealbit, cu rezistență ridicată la oxidare. Nu conține OMG-uri. De asemenea, potrivit pentru gătit la temperaturi mai ridicate.
Descoperiți uleiurile MCT - o sursă naturală de grăsimi MCT ușor digerabile.
Știi cât de simplu este diferența dintre uleiul clasic de nucă de cocos și uleiul MCT?
Pur și simplu, grăsimile MCT, spre deosebire de acizii grași LCT, care conțin ulei de cocos obișnuit, ocolesc practic procesul digestiv. Uleiul MCT vă va oferi o sursă rapidă de energie și chiar și cu utilizarea mai frecventă a acesteia, energia primită nu este stocată într-o măsură crescută în celulele adipoase. Despre modul în care Uleiul MCT ajută la arderea grăsimilor, și, la toate, cum funcționează în corpul uman, puteți citi în articol de la antrenorul profesionist Michael Achberger.
Ulei POWER MCT, fără aditivi chimici și conservanți
Uleiul POWER MCT este un ulei MCT extras special, care este un extract de origine 100% cocos fără aditivi chimici sau conservanți. Conține o doză concentrată de acizi grași C8 și C10, care vă vor oferi energie rapidă fără sarcina digestiei.
Cum se poate ca uleiul MCT să fie absorbit în organism de până la 7 ori mai repede și în același timp să fie mai eficient din punct de vedere energetic decât uleiul de cocos?
Explică Dušan Plichta, fondatorul conceptului Powerlogy: „În practică, acest lucru înseamnă că, dacă digerați ulei de măsline de calitate ca o grăsime complexă, ca să nu mai vorbim de acizii grași omega-6 clasici ai altor uleiuri vegetale, veți digera uleiul MCT într-o cale metabolică rapidă precum carbohidrații.
Utilizarea terapeutică a uleiului de cocos
Ulei de nucă de cocos împotriva inflamației
Conform studiilor de specialitate, uleiul de cocos virgin, care este preparat fără substanțe chimice și procesat la temperaturi ridicate, acționează împotriva inflamației cronice.
Tratamentul durerii în gât și tuse
În loc de pastile, la care ajungem deseori când apare tusea sau durerile în gât, putem folosi ulei de cocos care, spre deosebire de pastile, nu conține arome și culori artificiale.
Pentru a ameliora durerile de gât sau tuse, luați ½ - 1 linguriță de ulei de cocos de 3 ori pe zi. De asemenea, îl puteți combina cu ceai care conține ulei de nucă de cocos și rădăcina smoothie-ului de malț, miere și lămâie.
Dezinfectarea orală
Putem folosi și ulei de cocos pentru a îmbunătăți starea gingiilor și a dinților. Uleiul din cavitatea bucală are un efect detoxifiant, bacteriile sunt distruse, cariile dentare sunt tratate și sistemul imunitar este întărit.
Pentru a îmbunătăți starea gingiilor și a dinților, lăsați uleiul să se rostogolească în gură. Se recomandă să lăsați o lingură de ulei de nucă de cocos să se rostogolească în gură timp de aproximativ 10 până la 20 de minute și apoi să o scuipa în chiuvetă. Gura trebuie apoi clătită bine, de preferință cu apă amestecată cu sare de mare. Aveți grijă să nu înghițiți uleiul, deoarece leagă astfel toate bacteriile și toxinele din cavitatea bucală.
Pastă de dinți de casă
Ulei de cocos poate fi, de asemenea, utilizat direct ca pastă pe dinți. Ajută efectivul albirea dintilor.
Pentru a-l prepara, veți avea nevoie de ulei de cocos și bicarbonat de sodiu în proporții egale. După amestecare, adăugați câteva picături de ulei mat la acest amestec. Această pastă de dinți naturală vă va ajuta să scăpați de bacteriile dăunătoare din cavitatea bucală care cauzează cariile dentare, inclusiv gingivita.
Sistemul imunitar
Datorită compoziției și conținutului său de acid lauric, capric și caprilic, uleiul de cocos are o serie de efecte antivirale, antifungice și antibacteriene foarte benefice care ajută la întărirea sistemului imunitar.
Eliberarea căilor respiratorii
În cazul bolilor respiratorii, uleiul poate fi aplicat în zona pieptului. Masajul cu ulei susține circulația sângelui, relaxează și curăță căile respiratorii și astfel facilitează respirația.
Suport pentru pierderea în greutate
Ulei de cocos pentru slăbit - Datorită conținutului de acizi grași conținuți în uleiul de cocos, acest ulei ajută la arderea grăsimilor corporale și favorizează pierderea în greutate.
Luați 1 lingură de ulei pe zi.
° Susține menținerea echilibrului hormonal în organism
° Grăsimile care conțin ulei de cocos susțin activitatea glandei tiroide și a glandelor suprarenale. Uleiul are un efect antiinflamator și susține procesele metabolice, care sunt foarte importante pentru menținerea echilibrului hormonal.