Medicina nu știe de mult timp de ce eschimoșii, care trăiesc pe teritoriul lor și se hrănesc în principal cu pești și grăsimi, au în sânge mult mai puține grăsimi și colesterol decât europenii, chiar dacă dieta lor conține cantități de grăsimi identice sau chiar mai mari .
În carnea peștelui gras și a focilor consumă (până la 500 g pe zi) o cantitate imensă de proteine cu așa-numitele grăsimile ascunse și dieta lor este săracă în zaharuri.
Importanța pentru sănătate a peștilor este evidentă și la populația japoneză, pentru care peștele a stat la baza meniului de secole (astăzi aproximativ 250 g de carne de pește pe zi, în țara noastră mai puțin de 2 kg pe an).
Când o familie japoneză emigrează în Statele Unite, care trece treptat la obiceiurile alimentare occidentale, numărul bolilor cardiovasculare va crește de obicei în generațiile viitoare.
Ce pot face acizii grași nesaturați omega-3
S-a constatat că cauza acestui fenomen sunt așa-numitele Acizii grași nesaturați Omega-3, care fac parte din uleiul de pește și au un efect benefic asupra:
-- reducerea nivelului de grăsime din sânge
-- pentru arterioscleroză, ca prevenire a bolilor cardiace ischemice
-- probleme menstruale
-- coagulare excesivă a sângelui
-- migrenă
-- probleme reumatice
-- psoriazis
-- creșterea și calitatea părului și a unghiilor
-- Boala Crohn
-- Diabet
- Autoritățile slovace ar fi trebuit să ceară întoarcerea lui Miška ani de zile - Comisar pentru copii - Viera Tomanová
- Rețetă pentru un mic dejun sănătos pentru copii broccoli răspândit - Fitshaker
- Psihodroge pentru; rău; copii; cum functioneazã; Jurnalul N
- Infecție cu rotavirus Sănătate - copii Mamapédia MAMA și Ja
- Saci pentru copii; FABRIKA POPRAD