O băutură miraculoasă?

Dar unde! Aam Panna combină doar cu gust minerale și vitamine din mango, mentă și condimente.

cocktail

Pasta verde se amestecă din frunze de mango fierte, necoapte, mentă sau frunze de caprifoi, zahăr, cardamom, rasca, piper negru și sare. Se distribuie apoi în lingurițe cu apă și gheață.

Are un gust fantastic și crede-o nu ați băut încă o băutură răcoritoare similară. În plus, această pastă interesantă conține și beneficii pentru sănătate:

  • Pasta de mango este bogată în potasiu, sodiu și magneziu. Minerale care ajută menține echilibrul fluidelor în corp în timpul căldurii și au multe alte beneficii, de exemplu, pentru tensiunea arterială și funcționarea corectă a inimii.
  • conținea vitamine B ajuta la detoxifierea intestinului și au un efect benefic asupra unei digestii adecvate
  • După cum știm cu toții, o bună digestie are un efect direct asupra sănătății generale
  • Vitamina A bogată în această băutură ajută cu o viziune mai bună în întuneric și combate ochii uscați

Materii prime

  • 1 bucată de mango (în mod ideal încă necoaptă, mai verde și mai tare)
  • 1 mână de frunze de mentă sau de caprifoi
  • 3 PL zahăr de trestie
  • ½ ČL cardamom zdrobit
  • ½ ČL rasca zdrobită
  • ½ ČL piper negru măcinat
  • ½ ČL sare de mare

Cum să o facă?

Pune mango-ul (necojit) în apă clocotită și gătește-l aproximativ 15 minute. Se scurg și se lasă să se răcească.

Când mango este suficient de rece pentru a se atinge, scoatem coaja de pe el și răzuim pulpa din piatră cu o lingură.

Puneți carnea verzuie într-un mixer (al. Robot de bucătărie), adăugați frunze de mentă, zahăr, cramă, rascu, piper negru și sare.

Amestecăm totul într-o pastă subțire, pe care o stratificăm într-un vas sigilabil. În acest fel, pst va rămâne la rece câteva zile.

Băutura este apoi preparată amestecând pur și simplu o lingură de concentrat Aam Panna în 3 dcl de apă. Adăugați gheață, frunze de mentă pentru garnitură și savurați.