Veganismul și vegetarianismul au devenit un succes uriaș în ultimii ani. Această tendință poate fi în mod clar considerată pozitivă, deoarece consumul crescut de alimente pe bază de plante este benefic pentru toată lumea. Un copil mic poate deveni și vegan?

Veganismul este un stil de viață care proclamă coexistența pașnică și subliniază că astăzi nu mai trebuie să folosim alte ființe pentru a supraviețui. Este despre egalitate, respect și ecologie. Includerea dietelor pe bază de plante în dieta noastră este, de asemenea, recomandată de mulți experți. Cu toate acestea, pe termen lung este important controlul aportului de nutrienți.

toate acestea
Creșterea unui copil ca vegan aduce cu sine multe aspecte pozitive, dar și responsabilități.

Există multe opinii

Veganismul a fost mult timp un subiect controversat. Dacă decideți să treceți la această dietă și să includeți familia, trebuie să țineți cont de faptul că persoanele din jurul dvs. pot avea rezervări. Ei lipsesc și anume suficient cantitatea de informații și de multe ori se uită doar la partea negativă a lucrurilor. De exemplu, un studiu publicat în martie anul acesta în Cell Metabolism afirmă că o dietă în care componentele plantelor constituie majoritatea este o modalitate adecvată de a maximiza beneficiile pentru sănătate în toate grupele de vârstă. Faptul este că copiii care mănâncă într-un mod vegan au obiceiuri alimentare mai bune ca colegii lor. Ele ajung mai des la fructe și legume, iar această alegere li se pare complet naturală. Ei primesc, de asemenea, în corpul lor mai puțină grăsime, astfel încât părinții lor să nu fie nevoiți să se îngrijoreze de obezitatea din ce în ce mai frecventă. Experții sfătuiesc că cel mai bine este ca părinții să stăpânească veganismul mult timp mai întâi și abia apoi să se angajeze să-și crească copilul în acest fel.

Un copil care mănâncă o dietă vegană are obiceiuri alimentare mult mai bune decât prietenii lor „non-vegani”.

Ce să păzești

Primele luni ale bebelușului sunt cele mai ușor de mâncat. De regulă, mamele vegane alăptează, ceea ce înseamnă că bebelușii au grijă de dieta lor. Mama ar trebui să ia vitamina D în această perioadă. Dacă alăptarea eșuează sau este refuzată, ei pot opta pentru lapte artificial pe bază de soia.

Pașii cheie vin în următoarele luni. Mai multe organizații din domeniul sănătății raportează că veganismul este potrivit și pentru copii, respectiv. pentru toate varstele. Este important ca alimente ea a fost echilibrat. Este esențial să fie gândit în detaliu, deoarece micile capricii nu merită consecințele pe tot parcursul vieții ale descendenților tăi. O varietate mai mică de diete poate duce la dezvoltarea și creșterea mai lentă a copiilor. Un mic truc poate fi, de exemplu, prima servire a unei mese non-vegane pe zi și abia mai târziu trecerea la o dietă complet vegană.

O dietă echilibrată pentru copii este cheia unei vieți sănătoase.

Feriți-vă de nutrienți

Veganismul este un mod specific de a mânca, dar nu cel mai periculos. Oamenii care mănâncă pur crud, adică alimente crude, trebuie să-și monitorizeze mult mai mult aportul de nutrienți. Tejto subiect de asemenea, am acoperit revista noastră în detaliu. Elementele nutritive cheie atât pentru cei mici, cât și pentru cei care nu sunt vegani sunt vitamina B 12 și D, fier, zinc și calciu. Veniturile lor trebuie controlate cu atenție de părinții vegani.

Fier copilul dumneavoastră poate beneficia de legume verde închis, pâine, leguminoase sau fructe uscate. Vitamine veți găsi în fructe și legume pe care ar trebui să le consumați în fiecare zi și le puteți suplimenta și cu suplimente nutritive. Calciu este adesea adăugat la laptele, iaurtul și brânza vegană, aportul său trebuie controlat. Copiii mici au nevoie de mult energie, pe care le le oferiți, de exemplu, consumând hummus, banane și uleiuri vegetale de calitate. Chitanță proteină este dificil în dieta vegană, „carnivorele” nu trebuie să rezolve această problemă. Dieta pe bază de plante nu conține deloc unele proteine ​​sau are o cantitate mai mică. Veganii trebuie să alterneze o varietate de ingrediente vegetale pe tot parcursul zilei.

Nu fiecare copil răspunde pozitiv la lunile în continuă schimbare ale dietei, care sunt, totuși, necesare pentru a menține un aport adecvat de nutrienți.

Piatra de vătămare - B12

În timp ce o dietă cu carne este bogată în vitamina B12, planta spune contrariul. Acestea conțin cele mai multe B12 alge și produse fermentate ca varza murata. Cu toate acestea, poate fi suplimentat și cu suplimente de vitamine. Aportul acestei vitamine este extrem de important. Deficitul său poate provoca anemie sau probleme neurologice grave. Acest lucru se poate manifesta, de exemplu, în probleme cognitive. S-a dovedit că creșterea creierului este legată de această vitamină importantă.

De ce nu suntem cu toții vegani?

Modul de mâncare vegan aduce cu sine riscuri mai mari ca consum de hrană pentru animale. Acest fapt este cunoscut și justificat științific. Cu toate acestea, acest lucru nu înseamnă că este nepotrivit pentru oamenii din orice etapă a vieții. Ideea este că acest stil de viață este mult mai exigent și își asumă riscurile dacă este făcut incorect. Veganismul necesită educație constantă și control asupra a ceea ce consumăm. Cu toate acestea, este o alternativă sănătoasă la modul tradițional de a mânca astăzi.