Nu fiecare desert trebuie să fie de tip tort. Dacă aveți timp și gust pentru altceva, combinați gustul acru al mirabellei cu brânză de vaci și griș. Rețeta este rapidă și deosebit de ușoară, astfel încât și gospodinele mai puțin experimentate se pot descurca. Dacă nu aveți mirabelle, puteți folosi orice fruct pentru glazură sau le puteți gusta cu nuci măcinate sau semințe de mac. Cred că astfel de bile de brânză vor gusta chiar și cele mai mici.:-)

Număr de bucați: vreo 16 bile

Timp de pregatire: 30 minute

De ce vom avea nevoie pentru 4 porții?

  • 250 g caș tare
  • 160 g grâu organic alăturat integral
  • un vârf de sare de mare/himalayan
  • 200 g prune mirabelle (sau alte fructe după gust)
  • 50 g unt de calitate
  • 2 linguri miere de casă
  • 1 zahăr organic vanilat

Cum vom proceda?

1. Puneți apa într-o oală și aduceți la fierbere.

2. Între timp, puneți brânza de vaci, grișul și un praf de sare într-un castron.

3. Se amestecă bine împreună. Aluatul poate părea slăbit, dar este în regulă.

4. Când apa fierbe, strângem în mâini un amestec de brânză de vaci și gris. Brânza de vaci asigură formarea de bile pe care le aruncăm în apă clocotită și le fierbem până când plutesc la suprafață.

5. Spălați mirabele și scoateți pietrele.

6. Topiți untul într-o tigaie, adăugați mirabele cubulete și condimentați cu miere și zahăr vanilat. Mirabele sunt fructe mai acide, dacă folosim ceva mai dulce, putem folosi mai puțin îndulcitor. Depinde de fruct.

7. Se fierbe și se poate servi pe bile fierte.

Valori nutritive la 1 porție (aprox. 4 bile):

desert

Până la următoarea grevă!:-)

De asemenea, veți găsi sfaturi fantastice pentru deserturi în cartea noastră De la fitness la bucătărie 3:

Puteți folosi prune asemănătoare prunelor în aceste rețete:

Plăcintă cu dovleac cu umplutură de prune-brânză și sos fierbinte de prune

  • O prăjitură simplă necoaptă cu nuci și o umplutură de ciocolată, pe care o puteți prepara în 30 de minute! - 11 februarie 2021
  • Cele mai bune mini torturi de ciocolată cu fructe fierbinți pe care le veți face vreodată - 9 februarie 2021
  • Pregătiți un tort fantastic de cartofi dulci, cunoscut și ca babu bogat în proteine ​​- 3 februarie 2021

Articolul a fost adăugat la 14/09/2019 și inclus în categoria: Deserturi de fitness Rețete Rețete pentru copii Rețete pentru copii de la 1,5 ani | Autor: Júlia Rašlová