Fie că pregătiți acest crumble pentru micul dejun sau ca desert, cu siguranță va fi pe placul tuturor limbilor dulci din gospodărie. Știm cu toții varianta cu mere sau prune, așa că vom pregăti fărâmițele citrice pentru o schimbare, deoarece citricele sunt o parte inseparabilă a iernii.

Timp de pregatire: aproximativ 35 min.

De ce vom avea nevoie pentru 6 porții?

  • 2 portocale mai mari
  • 1/2 grapefruit (încercăm să alegem un grapefruit mai dulce)
  • 1 lingură miere de casă
  • 50 g nuci (am folosit un amestec de caju, alune, migdale, dar altele pot fi ușoare)

În nisip:

  • 100 g grâu sau fulgi de ovăz (rețeta include grâu)
  • 150 g faina integrala de spelta
  • 100 g unt de calitate + puțin pentru a unge matrițele
  • 50 g nuci măcinate
  • 80 g zahăr de cocos
  • 1 linguriță scorțișoară măcinată

Cum vom proceda?

1. Curățați fructele și tăiați-le cubulețe. Puneți-l într-un castron și amestecați-l cu miere și nuci zdrobite.

2. Se amestecă toate ingredientele în stropi. Folosim unt topit. Facem o stropire fină cu mâinile noastre.

3. Presărați vasele cu un diametru de 12 cm cu unt, puneți o lingură de șlefuire pe fundul fiecăruia, adăugați fructele aproape în partea de sus și adăugați din nou un strat subțire de șlefuire.

4. Coaceți felurile preparate astfel într-un cuptor încălzit la o temperatură de 200 ° C timp de aproximativ 20 până la 25 de minute.

5. Greiul trebuie să rămână moale, doar ușor crocant de sus. Fructul eliberează puțin suc, așa că mărunțișul va fi suculent.

Tip: Deși acest crumble este citric, putem folosi orice alt fruct și îl putem combina după gust sau ce avem acasă:-). Este minunat cu fructe de pădure, cu portocale și zmeură sau mărul menționat.

sfat

Să gustăm toată lumea!:-)

Veți găsi, de asemenea, mai multe rețete grozave nu numai pentru micul dejun de weekend în cărțile noastre De la fitness la bucătărie Special I, II sau III:

S-ar putea să vă placă și aceste rețete:

Granola de casă cu mere la cuptor

5x vafe sănătoase pentru un mic dejun dulce pentru copii de la 1 an

Muesli coapte de casă fără remușcări

Tort de mic dejun crocant cu fulgi de ovăz

  • Clătite delicioase de iaurt cu proteine ​​pe care veți dori să le pregătiți în mod repetat! - 8 februarie 2021
  • O prăjitură rapidă din hrișcă cu nuci și ciocolată, plus fără gluten! - 5 februarie 2021
  • Clătite sănătoase cu mere și banane cu cacao: fără gluten, lactoză și, de asemenea, pentru copiii de la 2 ani - 18 ianuarie 2021

Articolul a fost adăugat pe 27/01/2020 și inclus în categoria: Prăjituri și alte produse de patiserie Deserturi de fitness Rețete pentru micul dejun Rețete pentru copii Rețete pentru copii de la 2 ani Rețete cu fată FIT | Autor: Viktória Janov