simplu

Lămâile sunt una dintre cele mai consumate citrice. Cu culoarea galbenă și gustul unic, acestea oferă multe utilizări și beneficii pentru sănătate.

De exemplu, conțin cantități mari de vitamina C și flavonoide, care îmbunătățesc absorbția altor substanțe nutritive din intestine.

Puteți combina lămâie sau suc din ea cu alte sucuri sau pur și simplu să o diluați în apă și să o beți - lăsați-l să fie primul lucru pe care îl faceți dimineața.

Aici am scris despre beneficiile acestei rutine pentru sănătate.

Greșeli pe care oamenii le fac atunci când depozitează fructe și legume

Majoritatea oamenilor depozitează lămâile într-un castron cu fructe plasat chiar în bucătărie sau în sufragerie pe masă. Cu toate acestea, acesta nu este cel mai bun mod de a le stoca.

Astăzi vă vom arăta o modalitate incredibil de simplă de a păstra lămâile proaspete și gustoase pentru o perioadă relativ lungă de timp, de obicei fără probleme pentru o lună întreagă sau mai mult.

Oamenii depozitează adesea roșii, ceapă sau chiar cartofi la frigider, deși aceasta nu este cea mai bună modalitate pentru aceste culturi.

Pe de altă parte, lămâile sunt depozitate în afara frigiderului, ceea ce este din nou complet greșit.

Și anume, lămâile, care sunt depozitate la temperatura camerei, își pierd proprietățile nutritive și prospețimea după doar 5 zile.

Din fericire, există o metodă simplă care vă va ajuta să prelungiți semnificativ viața lor.

Cât de bine se pot păstra lămâile

Pentru a păstra lămâile proaspete cât mai mult timp posibil, puneți-le într-o pungă de plastic resigilabilă sau o pungă obișnuită, închideți-o și puneți-o în frigider.

În acest fel, lămâile își păstrează duritatea, suculența și gustul pentru o lungă perioadă de timp.

Închiderea într-o pungă de plastic va reduce rata procesului de respirație. Cu alte cuvinte, îmbătrânirea fructelor va încetini.

Cu toate acestea, nu trebuie să fie închise sub vid. Dacă respirația s-ar opri complet, îmbătrânirea ar accelera și mai mult.

Este necesar să existe un pic de aer în pungă, dar nu prea mult, și să nu fie schimbat aerul. Prin urmare, este necesar să închideți punga sau plicul.

Concluzie

Lămâile sunt acum folosite pentru a vinde în plase. Mulți oameni, care îi depozitează și în frigider, pun lămâi în frigider în plasă după ce au venit acasă.

Dar asta este o greșeală. Ar trebui să le transfere din plasă într-o pungă de plastic sau să introducă întreaga plasă în ea și apoi să o închidă.