Când creați un nou cartier precum New Lido, nu este suficient să desenați doar unde va fi tipul de clădire. De asemenea, trebuie să ne gândim la conținutul lor - adică la oamenii și activitățile care vor avea loc în ele și în împrejurimile lor. Urbanismul de calitate se gândește în prealabil la ce fel de experiență și experiență a orașului și locului va avea și cum va fi împărtășită cu ceilalți.

mâncat

Iubirea trece prin stomac și chiar dragostea pentru oraș depinde adesea dacă există locuri în el cu mâncare și băutură bună. Spații publice în care oamenii cu dispoziție bună se cunosc mai bine sau așa cum ar spune domnul Lasica, unde sunteți un obișnuit și vă simțiți ca acasă.

În al doilea sondaj (puteți găsi primul sondaj aici), i-am întrebat pe bratislavi: Unde a fost ultima dată când ați luat o masă excelentă în Bratislava? Am compilat această listă (în afara ordinii) cu peste trei sute de răspunsuri.

Răspunsurile ne vor servi și pe plan intern - ca un început excelent pentru dezbaterea despre sediul Bratislava și pentru gândirea noastră despre cum să facem din Nový Lida un district Bratislava plin de viață.

Deci, unde a fost ultima dată când ați luat o masă excelentă în Bratislava?

Soho, care este numit după una dintre părțile orașului Londra, cunoscut pentru restaurantele sale exotice, este în prezent unul dintre cele mai populare bistrouri din oraș, conform sondajului nostru.

Timpul său a fost lăudat în recenzia sa de către bucătarul-șef Michelin Pavol Pospíšil, cunoscut pentru evaluările sale fără compromisuri. Au trecut doi ani de atunci și, pe lângă Laurinská, Soho a deschis noi operațiuni în Dunajská și Aupark.

Mâncărurile de inspirație thailandeză fabricate din ingrediente sănătoase și de calitate, interiorul minimalist cu gust, cu flori mereu proaspete și prețuri accesibile sunt motivul pentru care, în ciuda spațiului generos din Soho, de obicei nu mergeți fără o rezervare.