Magazinele de alimente organice sunt acum reprezentate în aproape fiecare oraș, le putem cumpăra convenabil online. Dar doare foarte mult și este adevărat și în acest caz.

compoziția

Nu are nimic de-a face cu sănătatea

Dacă sunteți prea atașat de o dietă sănătoasă, urmați fiecare etichetă și respectați o masă sănătoasă toată viața, este posibil să suferiți de ortorexie.

Deși acest diagnostic nu este o tulburare mentală recunoscută medical, tot mai mulți oameni suferă de aceasta. Psihologul și terapeutul alternativ Ľuba Albertová le întâlnește, de asemenea.

„Există din ce în ce mai mulți oameni care sunt interesați de alimente disproporționat, compulsiv. Avem tot mai mulți pacienți care urmăresc literalmente fiecare mușcătură pe care o pun în gură. Ele sunt axate pe așa-numitele alimente sănătoase, dar într-o asemenea măsură încât nu mai are nimic de-a face cu o abordare sănătoasă a vieții, așa că trebuie să mă ocup de alimente, diete și, prin urmare, și de alimente organice ", a declarat Ľuba Albertová pentru Aktuality.sk.

Ce este ortorexia?

Termenul de ortorexie nervoasă a fost folosit pentru prima dată în 1997 de medicul american Steven Bratman pentru a descrie persoanele „obsedate nesănătos de alimentația sănătoasă”. Termenul a prins foarte repede și, deși ortorexia nu este încă inclusă în lista bolilor mentale clasice, acum este perceput în general ca tulburare de alimentatie.

În timp ce anorexia și bulimia se referă la cantitatea de alimente ingerate, ortorecticul acordă o atenție deosebită compoziției sale. Procedând astfel, exclusiv se concentrează pe alimentele care nu conțin nici măcar un vârf de ingrediente dăunătoare și sunt cultivate sau produse pur ecologic.

Dacă consumă accidental (mai ales din greșeală) alimente într-un fel sau altul „contaminate”, anxietatea și îngrijorarea sa de sănătate cresc. Nevoia lui de a avea pe o farfurie exclusiv așa-numitul alimentele sănătoase sunt escaladate într-o asemenea măsură încât pot reprezenta deja un pericol pentru viața sa, deoarece este capabil să restrângă în mod constant gama de alimente consumate.

(Articolul continuă sub fotografie)

Când nu mai este sănătos?

Un ortorectic este incapabil să se adapteze la condițiile specifice în care trăiește, suferă de anxietate și nesiguranță și și-a îndreptat atenția către zona alimentelor. Supra-controlându-l, el se străduiește să fie sigur. Este convins că acest lucru îi va menține sănătatea.

„Ortorectica își creează adesea propriile criterii stricte pentru marcarea așa-numitelor mancare sanatoasa. Acest tulburarea apare adesea încet și înfiorător. Nici persoana în cauză, nici cei din jur nu pot observa la început că aici are loc o anumită formă de anomalie mintală. Aceste tendințe sunt adesea percepute ca un răspuns pozitiv și adecvat la ingredientele dăunătoare omniprezente din alimente.

Este ortorectic în multe cazuri „Food erudite”, a studiat multă literatură despre alimente, alimentația sănătoasă, prezența vitaminelor, mineralelor, oligoelementelor și nutrienților în tipurile individuale de alimente, diferite diete și chiar boli legate de modul în care mâncăm ", descrie boala de astăzi Ľuba Albertová.

Trebuie să se schimbe în capul tău

„Opiniile unui astfel de client nu pot fi ignorate, dar psihoterapia nu i se poate sugera imediat. Numai argumentele îl pot convinge și necesită un control suficient asupra acestei probleme,„Îl sfătuiește pe Ľuba Albertová, la care oamenii merg la terapie.

„Încercăm să le explicăm că, deși este important să fim atenți la ceea ce punem pe o farfurie și să alegem alimente de calitate pentru consum, acest efort nu ne poate absorbi. În cele din urmă, corpul nostru are capacitatea de a face față poluanților într-o oarecare măsură. Subliniez expresia „într-o oarecare măsură” pentru că a ignora calitatea alimentelor înseamnă a te expune cu adevărat la pericolul bolilor. Este necesar să-i explicăm că starea de sănătate este afectată de o serie de alți factori, chiar și cei pe care el însuși nu îi poate influența deloc.

Prin urmare, este important pentru el să înțeleagă că, pentru a menține satisfacția vieții și sănătatea mintală, trebuie să își susțină în principal propriile procese de adaptare. Pur și simplu îl învățăm să facă față vieții, îi arătăm căile care îl vor ajuta în asta.

Îi explicăm că sănătatea sa se datorează în principal unui sistem imunitar de înaltă calitate și funcțional, care este în mare măsură influențat nu numai de alimente, ci mai ales de modul de gândire ”, explică Ľ. Albertová. „Pe lângă psihoterapie și consiliere, folosim și tratament natural pe bază de plante, care, în multe cazuri, va ajuta la rezolvarea problemelor care rezistă psihoterapiei mult timp”, adaugă el.