Fructele au cu siguranță efecte benefice asupra corpului uman. Prunele au un efect foarte pozitiv asupra sănătății noastre. Iarna, cel mai bine este să consumi în special prune uscate.

sunt

BRATISLAVA, 3 februarie - Fructele uscate de calitate trebuie să fie flexibile, moi și nu prea uscate. Dacă uscăm corect prunele, ar trebui să obținem aproximativ 250 de grame de fructe uscate dintr-un kilogram.

Prunele sunt folosite pentru a pregăti diverse feluri de mâncare, pe care le putem îndulci adesea. Dar puterea lor constă în primul rând în efectele lor asupra sănătății noastre. Au un efect pozitiv mai ales în timpul menopauzei.

Prunele sunt mai bune

Prunele într-o formă „concentrată” sunt cele mai bune. Cu toate acestea, dacă am dori să obținem aceeași valoare a nutrienților și a mineralelor, ar trebui să consumăm mai mult de jumătate de kilogram de prune proaspete. Dacă gustăm mai puține fructe coapte, voi suferi gura și limba. Motivul întregului proces este tanin, care, printre altele, este neplăcut la gust, poate provoca, de asemenea, probleme sub forma unui stomac supărat. Atunci când consumăm prune uscate, evităm aceste inconveniente.

Foto: Tojenapad

Puterea miraculoasă a prunelor pentru corpul nostru

Concentrația de vitamine, minerale și fibre din prune uscate crește semnificativ, ceea ce înseamnă că fructele uscate sunt mai ușor de utilizat pentru sănătatea noastră. Substanțele prezente în prune uscate pot fi utilizate pentru toate sistemele corpului uman. Experții le recomandă chiar și ca laxativ natural, sunt folosite pentru a îmbunătăți fluxul biliar și secreția sucurilor gastrice. Sunt la fel un mare ajutor în slăbit.

Salvare pentru femei peste 40 de ani

Menopauza este foarte provocatoare pentru femei. Femeile trec prin multe schimbări, dar una dintre cele mai grave schimbări este subțierea oaselor, astfel, pierderea osoasă. Cercetările Universității de Stat din Florida au arătat că prunele pot inversa acest proces neplăcut. Dr. Bahramu Arjmandi a spus că efectele prunelor uscate asupra oaselor sunt incomparabile cu efectele altor fructe sau alimente disponibile în mod obișnuit. Pe lângă sprunele au un efect benefic asupra oaselor, îmbunătățesc digestia, scad colesterolul. Astfel, au și un efect pozitiv la alte probleme de menopauză.

Oase sănătoase cu prune uscate

Substanțele conținute în prune uscate intră în sistemul nostru imunitar în 30 de minute. De asemenea, ajung în țesutul osos și acționează ca protecție împotriva bolilor inflamatorii ale articulațiilor și oaselor.

Gata cu constipația

Prunele uscate au mai multe utilizări. Cu toate acestea, dacă suferiți de constipație, luați-o trei prune uscate înainte de fiecare masă, pe care l-ai lăsat să stea în apă fierbinte o vreme înainte.

Sănătos pentru inimă și rinichi

Potasiul, polifenolii și alți nutrienți care conțin prune promovează elasticitatea și sănătatea peretelui vasului. Prunele întăresc mușchii inimii și normalizează ritmul cardiac. Consumând prune, aveți garanția că vă asigurați sănătatea inimii.

Prunele ajută la rezolvarea umflăturilor severe, îmbunătăți funcția rinichilor, sprijină îndepărtarea toxinelor din organism.

Ochi sănătoși cu prune

Prunele au un efect pozitiv asupra ochi, mai ales datorită vitaminei A. Prunele sunt recomandate în special persoanelor care petrec mult timp la computer sau înainte de operație.

Vitamina bombă pentru imunitate

Persoanele care mănâncă 3-4 prune uscate pe zi sunt mai puțin susceptibile de a dezvolta boli legate de deficitul de vitamine. Printre altele, veți evita boli precum gripă sau durere în gât.

Farmecul prunelor uscate

  • luptă împotriva constipației, au grijă de sănătatea intestinelor,
  • îmbunătăți memoria,
  • scad colesterolul din sange,
  • colorantul pe care îl conțin prunele este de cinci ori mai puternic decât betacarotenul, de cincizeci de ori mai eficient și vitamina E și conține de zece ori mai multă vitamina C decât lămâia,
  • benefică pentru sănătatea rinichilor,
  • lupta împotriva anemiei,
  • combate inflamația,
  • dizolva excesul de tesut adipos, curata corpul,
  • încetini procesul de îmbătrânire,
  • restabilirea celulelor hepatice,
  • prevenirea diabetului,
  • ameliorează simptomele sindromului premenstrual și ale crampelor menstruale,
  • accelerează vindecarea rănilor.
Foto: Tojenapad

Compoziția prunelor: vitamine și minerale

Compoziția de vitamine a prunelor este atât de bogată încât ar fi un păcat să nu le incluzi în dieta ta!

VITAMINE ÎN 100 G PRUNE USCATE

  1. A, retinol și compuși echivalenți - 38.713 mcg
  2. B5, pantotenat 0,419 mg
  3. C, acid ascorbic 0,577 mg
  4. B1, tiamină 0,049 mg
  5. B6, piridoxină 0,203 mg
  6. E, alfa-tocoferol - 0,427 mg
  7. B2, riboflavină - 0,184 mg
  8. PP, acid nicotinic - 1,879 mg
  9. B9, acid folic - 3.904 ug
  10. B4, colină 10,093 mg

În plus, în prune uscate s-au găsit compuși utili precum filochinona (conținut de vitamina K, 59,494 μg la 100 g de produs) și betaină (0,399 mg la 100 g).

ELEMENTE MACRO ÎN 100 G PRUNE USCATE

  1. Fosfor 68,773 mg
  2. Magneziu - 40,836 mg
  3. Potasiu - 731,294 mg
  4. 1,444 mg sodiu
  5. Calciu 42,106 mg
  6. Fluorură - 3.966 μg

Notă: nu depășiți o rație zilnică de 100 g de prune uscate

GÂNDIȚI-VĂ SĂNĂTATEA PE FACEBOOK!