Vă oferim un burger grozav cu brânză de oaie la grătar, slănină și dublă!

invităm

BURGER DUBLU CU VIE MASINA IN UNT UNT
4 PORȚII, PREGĂTIRE 30 MINUTE + ASIGURARE, COCI 30 MINUTE

MATERII PRIME

  • 4 rulouri de unt
  • 600 - 800 g carne de vită măcinată
  • 100 g maioneză
  • 50 g de ketchup
  • 1 linguriță de muștar
  • o jumătate de linguriță de sos Worcestershire
  • 8 felii de brânză (topper sau eidam)
  • mai mulți castraveți murați tăiați
  • 2 roșii mai mari feliate
  • Ceapă roșie feliată
  • frunze de aisberg sau alte salate crocante
  • ulei sau unt

Pentru rulouri de unt: (8-10 bucăți)

  • 350 g făină de pâine netedă din grâu
  • 3 ouă
  • 80 ml lapte
  • 40 g zahăr
  • 10 g de sare
  • 1 pachet de drojdie uscată
  • 100 g unt
  • lapte și ouă pentru reproducere
  • mac sau susan pentru stropire

ABORDARE