Fără napolitane de Crăciun, nu ar fi Crăciun.
Materii prime
Notitele mele
Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.
Abordare
Să ne pregătim: adăugăm zahăr cristal în laptele călduț, zahărul trebuie eliberat. Adăugați unt topit.
Pregătiți făină cu gălbenușuri în al doilea recipient și adăugați cu grijă lapte călduț. Putem biciuie cu mâna el. bătător la viteză mică. Lasă aluatul să se odihnească peste noapte.
Dimineața pregătim un formular pentru coacerea vafelor, amestecăm aluatul după cum puteți vedea, aluatul seamănă cu un aluat de clătite. (Poate puțin mai subțire)
Când mucegaiul este suficient de cald, vom încerca prima napolitana. Folosind o lingură, așezați aluatul pe matriță.
Apăsăm partea superioară, ținem o clipă și napolitana este gata.
Așezăm napolitanele terminate pe o tavă plată, le lăsăm să se răcească și le putem împacheta în pungi de microten când sunt reci.
Aromatizat cu miere și usturoi în acest fel nu poate lipsi pe masa noastră de Crăciun.
- Rulouri cu chile vegetariene (fotorecept) - rețetă
- Briose vegane cu înlocuire ouă (rețetă foto) - rețetă
- Taitei cu branza de vaci (reteta de sare) - reteta
- Tocanita de porc cu morcovi cremosi pentru dulce-acrisor (reteta foto) - reteta
- Salată caldă de legume cu broccoli și cartofi pentru copii (rețetă foto) - rețetă