sănătatea

Acest condiment are efecte antiinflamatoare puternice. Previne agregarea trombocitelor, inhibă dezvoltarea tumorilor maligne, protejează ficatul de toxine, ajută la dizolvarea calculilor renali, scade colesterolul, îmbunătățește flexibilitatea articulațiilor, îmbunătățește

Știți de ce ardeiul curry este atât de frumos galben? Deoarece una dintre cele mai importante componente ale acestui amestec este curcumă, despre care este vorba în acest articol. Curcuma nu numai că putem îmbunătăți minunat culoarea și gustul meselor dvs., dar ne putem îmbunătăți și sănătatea cu curcuma.

Se spune că culoarea galbenă și roșie stimulează activitatea glandelor și, astfel, încetinește modificările hormonale la începutul tranziției. De aceea, se recomandă includerea în meniu nu numai a fructelor și legumelor galbene, portocalii și roșii, ci și a mâncărurilor cu condimente curry.

Dacă vă accidentați accidental și nu aveți un dezinfectant în trusa de prim ajutor, puteți trata și abraziunea cu curcuma. Dezinfectează a reduce durerea. Sensibilitatea la durere scade și atunci când consumăm turmeric - de exemplu în lapte fierbinte sau supă. Curcuma foarte bine curăță porii pielii. Când amestecăm pudra de curcumă cu miere, avem un medicament care ne dă va ajuta la tusea mai bună a mucusului. Pansamentul cu curcuma ne va ajuta atunci când dislocăm glezna. E chiar bună pentru înmuierea pielii pacienților eczematoși și psoriazici.

Curcuma are o altă caracteristică excelentă!

Contine curcuminoizi. Iar cele conform ultimelor cercetări pacționează ca antioxidanți. Am aflat că ar trebui efecte pozitive chiar și în boala Alzheimer. În orice caz, adăugând curcuma la mâncare, nu veți strica nimic.

Autorii cărții Poison Period II, profesori și doctori în științele naturii Anna Strunecká și Jiří Patočka, afirmă că în India, unde există un consum ridicat de curcumă, incidența bolii Alzheimer este de 4,4 ori mai mică decât în ​​SUA! Se spune că substanțele conținute în turmeric sunt chiar mai eficiente decât vitamina C sau vitamina E.

Prof. RNDr. Anna Strunecká, dr.Sc, turmeric recomandat în timpul gripei. (Dar aceștia sfătuiesc, de asemenea, să limiteze aportul de zahăr, să aibă suficiente vitamine, să consume legume și, de asemenea, usturoi, ulei de pește, coacăze negre, să bea suficient - în special ceaiuri din plante și ceai verde și, cel mai important, se culcă în pat și se relaxează!

Dacă aveți probleme cu parodontita, luați un tampon de bumbac, înmuiați-l într-o suspensie de curcuma și masați gingiile bine și regulat cu fiecare dinte. Se spune că dinții pot fi salvați, dar nimic nu este gratuit, deci cu siguranță nu poate fi bătut dintr-o dată.

Deci, ce spui la asta? Merită să încercați curcuma?

Rețetă video pentru supă expresă

Nu știi cum să încorporezi curcuma în dieta ta? Vom fi bucuroși să vă ajutăm cu o rețetă pentru o supă grozavă:

Ingrediente

  • dovleac hokkaido mijlociu 900 g
  • morcov dulce 250 g
  • ceapă de șalotă 2 buc
  • cartof dulce (cartof dulce) 300 g
  • ulei de cocos 2 PL
  • curcuma 2 Art
  • portocaliu în calitate organică 1 buc
  • sare de mare, piper negru,
  • Pătrunjel,
  • ulei de dovleac,
  • semințe de dovleac,
  • brânză de capră cremoasă

Și unde se vinde curcuma? Dacă nu îl găsiți la magazinul dvs., îl puteți cumpăra în ceainării indiene sau în magazinele de condimente.