toate acestea

13.8. 2009 7:00 Mulți oameni sunt foarte sceptici cu privire la stilul de viață vegetarian. Se zvoneste ca dieta pe baza de plante nu contine suficienti nutrienti. Un capitol separat este vegetarianismul în timpul sarcinii. Este posibil să purtați un copil sănătos la o astfel de dietă?

Dieta viitoarei mame
Dieta viitoarei mame trebuie să acopere toți nutrienții necesari nu numai pentru buna funcționare a corpului ei, ci și pentru dezvoltarea fătului. Bebelușul care se dezvoltă în corpul mamei este astfel oarecum protejat împotriva lipsei de substanțe nutritive, deoarece acestea sunt evacuate din corpul mamei. Dacă nu le mănâncă, vor fi evacuate din stocurile stocate. Cu toate acestea, acest lucru poate provoca probleme de sănătate pentru o femeie.

Poate provoca o deficiență mai gravă a unor substanțe nutritive, bebelușul va rămâne în urmă în creștere și după naștere este în pericol de mai multe complicații de sănătate.

Mai presus de toate, viitoarea mamă ar trebui să țină cont de faptul că aportul de vitamine și minerale este mult mai mare în timpul sarcinii. Multe femei însărcinate care au luat calea vegetarienilor sunt îngrijorate în mod special de aportul insuficient de proteine. Cu toate acestea, o dietă pe bază de plante poate înlocui substanțele nutritive valoroase și necesare din dietă. Trebuie doar să știi ce să mănânci.

Dovada unei diete bune este creșterea în greutate
Alimentele vegetale trebuie să fie cât mai variate posibil, în cantități adecvate și trebuie să ofere organismului suficientă energie. Dovada unei diete vegetariene de calitate este creșterea regulată în greutate. În primele trei luni ar trebui să crească cu aproximativ 2 kg, după a treia lună cu o medie de 350 g pe săptămână. Câștigul total în timpul sarcinii ar trebui să fie de 8 - 12 kg.

În ce alimente veți găsi nutrienții necesari?

• Produsele lactate, nucile, semințele și cerealele vor asigura un aport suficient de proteine. Puteți găsi cantitatea zilnică necesară de proteine ​​în 2 căni de lapte de soia sau în 90 de grame de tofu.
• Alimentele bogate în fier sunt tofu, legume verzi, leguminoase și cereale.
• Vegetarienii care consumă produse lactate obțin calciu din lapte și brânză. Lapte de soia și orez, soia, kvaka, tofu, sucuri de fructe și cereale conțin, de asemenea, mult calciu.
• Alimente bogate în minerale: fasole, soia, linte, cereale, tot felul de legume, semințe, nuci.
• Grăsimile nu sunt doar calorii inutile. Sprijină absorbția vitaminelor A, D, E și K și sunt esențiale pentru dezvoltarea sănătoasă a bebelușului. Cu toate acestea, este necesar să distingem grăsimile de calitate de cele dăunătoare. Surse de grăsimi „bune” sunt semințele de in, uleiul de soia, uleiul de măsline, laptele, leguminoasele și produsele lactate.

Dieta vegetariană în timpul sarcinii trebuie completată cu suplimente de vitamine și minerale destinate femeilor însărcinate. Acest lucru se aplică în special vitaminelor B12 și D, care nu se găsesc deloc în alimentele vegetale.

Parerea ta despre acest articol? Scrie un comentariu