Meniul de Crăciun poate fi cu adevărat variat. De la grăsime de balenă, până la pui de la KFC la un meniu cu șapte tipuri de pește.

masa

Salvarea modificărilor nu a reușit. Încercați să vă conectați din nou și încercați din nou.

Dacă problemele persistă, vă rugăm să contactați administratorul.

a avut loc o eroare

Dacă problemele persistă, vă rugăm să contactați administratorul.

Acest conținut este sponsorizat de Wolt.

Mâncarea de pe masa de sărbători în ajunul Crăciunului diferă nu numai în regiunile Slovaciei, ci și în întreaga lume. Știm cu toții deja că cineva mănâncă varză de Crăciun, alții supă de linte, alții nu au pește, ci bucăți, iar unii au un meniu complet diferit decât suntem obișnuiți. Și ce mănâncă de Crăciun în lume? Împreună cu Wolt, am analizat ce meniuri consumă în alte țări.

Japonia

Poate fi surprinzător, dar da, japonezii chiar iau cina la KFC de Crăciun. Acest lucru se datorează campaniei de marketing de succes a binecunoscutului lanț de fast-food, când au profitat de faptul că japonezii nu aveau o tradiție puternică în ceea ce privește mâncarea de Crăciun.

Cu toate acestea, obiceiul de a mânca un pui crocant la Crăciun este în prezent atât de puternic încât Comenzile de Crăciun de la KFC se fac cu două luni în avans. Desigur, nu este doar un meniu obișnuit, este inclus și un tort. Meniul de Crăciun de la KFC este disponibil în prezent și în Slovacia.

Dacă doriți să vă simțiți ca în Japonia pentru o vreme, îl puteți comanda prin Wolt și nici nu trebuie să o faceți nici măcar cu două luni în avans.

Marea Britanie

După cum probabil ați văzut în filme și seriale, englezii și americanii au, de obicei, un timp bun la cină. curcan mare, care este copt într-un aurar. Legumele și cartofii sunt folosiți ca farfurie. Spre deosebire de americani, britanicii nu pun ierburi pe curcan, ci îl tapetează cu cârnați.

Meniul de Crăciun nu trebuie să rateze budinca tipică de Crăciun, care, însă, este departe de a fi similară budincei pe care o facem acasă. Se prepară cu stafide, nuci și cireșe sau alte fructe. În plus, el ar putea găsi pe masa din Marea Britanie o așa-numită plăcintă cu monede, care era odinioară umplute cu carne tocată, dar astăzi este doar un tort umplut cu un amestec de fructe uscate cu nucșoară, cuișoare și scorțișoară.

Grecia

Similar cu Slovacia, meniul de Crăciun al Greciei variază în diferite regiuni. Cu toate acestea, în familiile grecești, o sărbătoare tipică este cu mielul fript, care este servit ca fel principal. Puteți încerca acest lucru și în meniul special din Suvlaki Bistro. În nordul țării, yiaprakia, care este, este folosită în locul mielului rulouri de varză umplute cu carne de porc. Un desert caracteristic pentru Grecia este melomakarona, care este un tort care este scufundat în sirop de miere dulce și apoi înfășurat în nuci.

Germania

Cina de Crăciun în Germania centrat în jurul unei gâște friptă. Este servit într-un mod care nu ne este necunoscut nici slovacilor. Poate fi umplut sau copt cu mere, castane sau prune uscate și servit cu găluște și varză roșie. Undeva, în loc de gâscă, se prăjește o rață sau un iepure. Ca desert, se servește de obicei un tort cunoscut sub numele de stollen. Este similar cu pâinea dulce, sau puteți găsi lebkuchen printre dulci, care sunt faguri moi, deseori presărați cu glazură.

Sursa: Rumman Amin, Unsplash

Italia

Ajunul Crăciunului italian variază, de asemenea, în diferite regiuni. Cu toate acestea, este tipică o cină cu șapte tipuri de pește. Această tradiție are și un nume separat, și anume Festa dei Sette Pesci. Între indivizi cursurile de pește includ caracatiță, crap, midii și chiar anghilă.

Cu toate acestea, ceea ce este tipic pentru multe gospodării italiene este desertul. Este de obicei un panettone caracteristic pentru tortul de Crăciun, care este similar cu tortul nostru, în timp ce veți găsi și fructe confiate, stafide, nuci și ciocolată.

În versiunea mini o puteți gusta în restaurantul Primi, care servește și el specialitate tradițională din carne din Italia - porchetto. Este un porc dezosat care se prăjește câteva ore cu adăugarea de diferite condimente precum rozmarin, cimbru sau salvie.

Meniu italian de Crăciun de la restaurantul Primi - Mini panetttone, supă de sfeclă roșie și porchetta. Sursa: Wolt

Groenlanda

Ajunul Crăciunului în Groenlanda este destul de unic. Aici se mănâncă carne foarte specială. Le-ați găsi pe masa lor de vacanță carne de balenă și carne de ren. Delicatetea lor preferată este matacul, care sunt benzi de grăsime de balenă împreună cu pielea.

Un alt fel de mâncare popular este kiviak. Este carne făcută din păsări marine, care este apoi înfășurată în pielea unui sigiliu și se lasă să fermenteze câteva luni. Deserturile sunt întotdeauna pregătite calde, deoarece ne aflăm într-o țară foarte înghețată. Popular aici este, de exemplu, terciul de vacanță acoperit cu unt suplimentat cu zahăr și scorțișoară.

Știați că Crăciunul nu a fost atât de sărbătorit în China? Chinezii nu au multe festivități de Crăciun, dar una dintre tradiții este înfășurarea merelor în hârtie colorată și decorarea lor cu panglici aurii. Puteți cumpăra astfel de mere în magazine și, de asemenea, sunt obișnuiți să le oferiți cadou. Acest lucru se datorează faptului că cuvântul Crăciun (Ping An Ye) din China seamănă cu cuvântul măr (Ping Guo).

Aici simți mai mult până la Anul Nou, dar care este într-adevăr o adevărată sărbătoare cu tot ce merge cu ea. Meniul lor de Anul Nou, care constă din supa de peste cu legume sau file prajit o poți gusta și tu. Restaurantul Jasmin are în prezent un meniu special de Anul Nou pe Wolte.

Meniul de Anul Nou de la restaurantul Jasmin. Sursa: Wolt

Polonia

Aici, în ajunul Crăciunului, nu găseai practic carne prăjită pe masă, care ar fi felul principal. Cina lor constă din douăsprezece cursuri, care reprezintă numărul apostolilor. Există tradiția conform căreia cina nu începe până când prima stea nu apare pe cer.

La fel ca în țara noastră, nimeni nu prinde tacâmuri până nu au fost respectate tradiții precum mâncarea în schimb sau dorința. Veți găsi, de exemplu, între cursurile individuale supă de ciuperci, borș roșu cu găluște, crap, plăcinte, varză murată și bineînțeles ceva dulce - tort de semințe de mac, turtă dulce sau fructe uscate.

Orientul Mijlociu

Cum arată gastronomia arabă de sărbători? Caracteristic aici este stilul de luat masa, care se numește mezze și îl formează aperitive reci și calde, specialități vegetariene și din carne.

Toată lumea va găsi ceva pentru sine pe masă și nimeni nu trebuie să facă compromisuri. O mare varietate de bunătăți incluse falafel, hummus, răspândit vinete, vițel tocat, sambousiks (paste umplute cu brânză, carne și spanac), măsline arabe, frunze de struguri și alte aperitive, care nu trebuie să lipsească pe nicio masă de sărbători.

Desertul festiv este reprezentat de katayef sau clătite arabe, care se caracterizează printr-o umplutură bogată de nuci și o doză adecvată de glazură cu miere. Acest meniu de vacanță poate fi comandat la Wolte de la restaurantul Jasmin Al Shaam.