Știi ce preferă cei mai buni sportivi slovaci la micul dejun? Ne-au spus!

buni

Pregătirea consistentă necesită un mic dejun consistent. Un portar de hochei, un jucător de fotbal, un schior de slalom nautic sau un pieton nu va părăsi casa sau hotelul fără ei .

Ján Lašák

CROPY"BACON-EGS"

1 PORȚIE, PREGĂTIRE 10 MINUTE

Ai nevoie:

  • 4-6 felii de slănină crescută
  • 5-6 ciuperci
  • 1 ou
  • Pătrunjel sau piper roșu măcinat pentru stropire

Ladrepturi:

1. Prăjiți feliile de slănină într-o tigaie preîncălzită de ambele părți. Când slănina începe să elibereze grăsime, adăugați ciupercile curățate tăiate în bucăți mai mari.

2. Se prăjește slănina până când este crocantă și ciupercile până se rumenesc. Apoi puneți ouăle sparte în tigaie și coaceți la foc mic timp de aproximativ 3 minute pentru a prăji bine albul, dar gălbenușul va rămâne lichid. Puteți presăra ouăle cu pătrunjel tocat sau ardei roșu măcinat.

Marek Hamšík

Cel mai bun fotbalist slovac, care poartă tricoul Napoli italian, își petrece dimineața mai ales în hoteluri deasupra bogatelor bufete. Acasă, lapte obișnuit cu fulgi este suficient, dar în timpul sărbătorilor poate manipula și o omletă slovacă în mod italian.

FRITTATA IERBALĂ CU PARADIS

1 PORȚIE, PREGĂTIRE 10 MINUTE

Ai nevoie:

  • 2 oua
  • 30 ml smântână de gătit
  • 1 lingură parmezan ras
  • pentru o lingura de ierburi tocate (busuioc, patrunjel, coriandru)
  • un pic de ardei iute (poate să nu fie)
  • 1 roșie mai mare sau mai multe roșii cherry
  • putin unt si ulei de masline pentru prajit
  • sare, piper proaspăt măcinat

Abordare:

1. Bateți ușor ouăle, adăugați smântână, parmezan, ierburi tocate, condimente și un vârf de sare.

2. Frecați bine tigaia de dimensiuni medii cu fundul antiaderent cu unt și adăugați puțin ulei de măsline. Se lasă să se încălzească și se toarnă amestecul de ouă. Adăugați ardeiul iute fără semințe și coaceți la foc mic timp de aproximativ 5 minute până când ouăle se întăresc puțin. Apoi puneți roșiile feliate deasupra și coaceți fritt-ul acoperit sub capac încă câteva minute. Puteți presăra parmezan și busuioc proaspăt înainte de servire. Puteți îmbunătăți frittata cu mazăre sau prosciutto feliat. Cu toate acestea, mai întâi prăjiți-l ușor într-o tigaie și apoi turnați amestecul de ou peste el.

Matej Beňtucu

Succescuný pauză de apăAr, argintiuý un olimpic din Rio iubește ovăzuleste vloNuky. Nu pArkrAt la anul neodolA anunțA si na raňajky excelúacest omdinelkine lievance.

Clatite din fulgi de ovazCH VLONu.IEK

2 PORȚII, PREGĂTIRE 10 MINUTE, PRĂJIRE 10 MINUTE

Ai nevoie:

  • 1 cană de fulgi de ovăz
  • 1 cană de lapte
  • 1 banană
  • 1 linguriță praf de copt
  • vârf de cuțit de sare
  • ulei

Abordare:

1. Se toarnă laptele în fulgi de ovăz într-un castron și se lasă să se umfle timp de 5-10 minute. Adăugați banana zdrobită, praful de copt, sarea și amestecați într-un aluat neted.

2. Turnați un aluat subțire cu o lingură peste uleiul încălzit într-o tigaie pentru clătite. Când încep să se formeze bule pe suprafață, întoarceți cu grijă clătitele pe cealaltă parte și coaceți timp de aproximativ un minut până când devin aurii. Se servește cu brânză de vaci, iaurt, fructe sau miere.

Matej Tóth

Najrýchlejesti tu mersul lumii, drdiniteľ medalie olimpică de aur din Ria, suferií pe calitateú si inýživnú dieta cu eaMai multm conținut de carbohidrați. ObNuca síce mai binecuadică chutí, dacă te uițiA, dar pe el în prípade nezAlevieți. Energie mA din care pentru divAvanie!

OVSENO-POHÁNKOVA MISA (numit magla)

1 PORȚIE, PREGĂTIRE 10 MINUTE

Ai nevoie:

  • 1-2 linguri semințe de chia
  • 100 g fulgi de ovăz și fulgi de hrișcă (sau doar unul dintre ei)
  • 1 lingură semințe de floarea-soarelui
  • 1 linguriță unt de migdale
  • 1 banana mai mica
  • 150 g iaurt grecesc alb
  • puțină pulbere verde din magazin (extract extra nutritiv din 31 de plante, poate să nu fie)

Abordare:

1. Se toarnă semințele de chia în puțină apă și se lasă să se umfle cel puțin 10 minute.

2. Se toarnă fulgi de ovăz și hrișcă, semințe de floarea soarelui, unt de migdale topit, se taie semințe de banane și chia într-un castron mediu. În cele din urmă, amestecați întregul cu iaurtul alb și pudra verde.