veți

Acțiune

Varza obișnuită de conopidă, denumită pe scurt conopidă, provine din regiunea mediteraneană și s-a răspândit în alte părți ale Europei și treptat în restul lumii. Conopida se caracterizează printr-o rozetă mare formată din tulpini de flori cărnoase și lipsite de clorofilă. Rozeta este de obicei de culoare alb-fildeș până la crem, dar unele soiuri sunt, de asemenea, galben-verzi sau chiar violete. Conopida este în orice caz o legumă foarte valoroasă și importantă. Este bogat din punct de vedere nutrițional și își găsește un loc în fiecare meniu. Vino să ne vezi cu noi din câteva motive întemeiate pentru care merită să consumi conopidă în mod regulat.

1. Este încărcat cu vitamine și minerale

Conopida este binevenită în meniurile noastre, în primul rând deoarece este plină de substanțe nutritive importante, vitamine și minerale, precum și enzime și acizi organici. Conține mai puține proteine ​​și, la fel ca alte legume, este bogat în fibre. Ascunde mai multe vitamine B, de asemenea beta-caroten, pe care organismul nostru le folosește pentru a produce vitamina A de neînlocuit. Conopida, de asemenea, umple corpul cu vitamina C și minerale în principal potasiu, de asemenea calciu, magneziu, fosfor și altele.

2. Va ajuta la scăderea în greutate

Conopida nu trebuie uitată doar într-o dietă sănătoasă, ci este și alimentul perfect pentru orice plan de dietă, indiferent dacă este vorba de slăbire sau de întreținere. Această legumă este cu adevărat săracă în calorii. Conopida cântărește puțin peste 20 de calorii la suta de grame. În plus, nu conține practic grăsimi și are un conținut scăzut de carbohidrați. Cu toate acestea, este posibil să evocăm o serie de feluri de mâncare gustoase și sănătoase care să satisfacă bine o persoană. Când pierdeți în greutate, este potrivit mai ales să o fierbeți, să o gătiți sau să o coaceți.

3. Are un efect pozitiv asupra digestiei

Conopida este, de asemenea, un aliment excelent pentru tractul nostru digestiv. O clasăm, printre altele, printre sursele bune de fibre, care sunt esențiale pentru buna funcționare a intestinelor. Suficiența sa este de a preveni problemele cu golirea neregulată. Dacă suferiți de constipație, nu ezitați să adăugați mai multe fructe și legume în dietă, inclusiv conopidă gustoasă. În plus, conopida, spre deosebire de alte tipuri de legume de varză, este de obicei foarte bună și ușor de digerat.

Vei fi interesat

Ierburi de top pentru a crește producția de lapte: ce mame care alăptează ar trebui să ia?

    83 0
  • 01.01.2020

Cele mai bune ierburi pentru febră: pot înlocui și medicamentele?

    39 0
  • 25.08.2020

4. Ajută la presiune ridicată

Cu o porție regulată de conopidă, putem susține, de asemenea, sănătatea sistemului cardiovascular. Această legumă conține mai multe substanțe importante care au, de asemenea, un efect benefic asupra nivelului de colesterol și a tensiunii arteriale. Acest lucru se datorează, de exemplu, fibrei menționate mai sus. Cu toate acestea, clasificăm și conopida printre sursele bune de potasiu. Nivelurile ideale de potasiu din organism, printre altele, ajută la normalizarea căii sanguine. Deficitul acestui mineral poate duce la tulburări circulatorii, creșterea tensiunii arteriale și, în general, la un risc crescut de a dezvolta boli cardiovasculare.

5. Susține nutriția creierului

Conopida nu este doar un aliment bun pentru inimile și vasele de sânge, ci și pentru creier. Se datorează din nou compoziției sale. Printre altele, aceste legume sunt, de asemenea, o sursă de mai multe vitamine B, iar multe dintre aceste vitamine sunt foarte importante pentru buna funcționare a sistemului nervos. În plus, conopida este și o sursă de colină. Colina face parte dintr-o substanță numită acetilcolină. Afectează activitatea sistemului nervos și a mușchilor. Colina suficientă în organism ajută la îmbunătățirea funcțiilor de memorie și a capacității de concentrare.

6. Contribuie la o bună imunitate

De asemenea, ne putem susține apărarea cu o dietă adecvată și, în acest sens, conopida menționată mai sus este, de asemenea, o parte binevenită a meniului. În această legumă, de exemplu, găsim o doză decentă de vitamina C, care acționează în organism ca un puternic antioxidant și ajută la protejarea celulelor de radicalii liberi. Această vitamină este importantă pentru buna funcționare a sistemului imunitar, ajutând în același timp la protejarea organismului împotriva bolilor infecțioase și virale.