baobab

Acțiune

Subiectul articolului de astăzi este pudra de baobab. Nu l-ai cunoscut încă? Dar este posibil să fi văzut sau auzit undeva direct despre baobaburi, copaci cu viață lungă, cu rădăcini groase și coroane în formă neconvențională, care sunt foarte frecvente, mai ales în Africa. Și din fructele acestor copaci frumoși se prepară o pulbere, care poate fi inclusă printre multe alte superalimente. Se caracterizează în principal prin activitatea sa antioxidantă și conținutul ridicat de vitamina C. Ce altceva se ascunde în el și cum ne poate afecta sănătatea? Vă vom spune acest lucru în articolul următor.

Veți cunoaște copacul vieții?

Pulberea de baobab este preparată din pulpa baobabilor de lungă durată. Baobabul este un copac de foioase din familia splinei, care crește până la o înălțime de obicei de la 5 la aproximativ 30 de metri. Îl clasăm printre cei mai bătrâni copaci din lume. Apare natural în principal în Africa și, de asemenea, în unele părți ale Australiei. Este răspândit în Madagascar, de exemplu. Supraviețuiește în soluri libere și nisipoase și rezistă alternanței anotimpurilor ploioase uscate și umede. Se poate ocupa și de soluri irigate permanent. Baobabii se caracterizează în principal printr-un trunchi înalt grosier, al cărui lemn este capabil să rețină cantități uriașe de apă.

Interesant este că diametrul trunchiului de baobab variază în funcție de cantitatea de precipitații. În perioadele de secetă, copacii pierd treptat aprovizionarea cu apă. Coroana baobabului arată ca și cum rădăcinile, nu ramurile, ar fi crescut din trunchi în partea de sus. Frunzele au formă de palmier și cad în timpul sezonului uscat. Fructele baobabului se numesc fructe, au o formă ovoidă și se usucă pe ramurile copacilor timp de câteva luni. Coaja lor verde, mai moale, se transformă într-o coajă lemnoasă tare, care este similară cu o coajă de cocos, în timp ce carnea interioară se usucă în mod natural. Se macină într-o pulbere fină, care se caracterizează printr-un citru acru și un gust ușor înțepător, cu o notă de caramel.

Ce efecte are pudra de baobab?

Pudra de Baobab conține o serie de ingrediente active. Este una dintre sursele excelente de vitamina C importantă, dar, de asemenea, completează organismul cu multe vitamine B. Este, de asemenea, bogat în mai multe minerale. Baobabul este o sursă de calciu mult mai bună decât laptele, dar conține și cantități mari de potasiu sau magneziu și fier. Până la aproximativ jumătate din greutatea sa este alcătuită din fibre valoroase. Pudra de fructe Baobab se caracterizează și prin conținutul său de cantități mari de antioxidanți și efecte antioxidante semnificative. Drept urmare, ajută la protejarea organismului de efectele nocive ale radicalilor liberi și reduce procesul de oxidare din organism.

Datorită fibrelor, susține buna funcționare a intestinelor. De asemenea, are efecte laxative ușoare și poate fi de mare ajutor pentru persoanele cu golire neregulată. Proporția ridicată de vitamina C, la rândul său, oferă sprijin pentru funcționarea sistemului imunitar și producerea adecvată de colagen în piele. Pulberea de baobab alimentează corpul cu energie și contribuie la un sentiment de sațietate pe termen lung. Nu conține gluten, deci este potrivit și pentru persoanele care au exclus această substanță din dietă din motive de sănătate sau din alte motive. Produsul este la fel de vegan.

Vei fi interesat

Cele mai bune rețete de dovlecei: pregătire rapidă simplă și nu în gură

    90 13
  • 18.07.2019

Cum se folosește zahăr acasă? Nu, nu este doar pentru reconciliere!

    61 7
  • 15.07.2019

Cum să-l introduceți în meniu?

Pudra de baobab poate fi găsită și pe Internet în magazinele specializate în produse naturiste, care sunt acum situate în fiecare centru comercial important. Prețul pentru 100 de grame variază de la 6 EUR în sus, în timp ce pachete mai mari pot fi găsite uneori la un preț mai bun. Și cum să includeți acest aliment în meniu? Doza zilnică recomandată este de obicei de 1 până la 2 lingurițe, dar trebuie respectate întotdeauna instrucțiunile de dozare de pe ambalajul produsului. În primul rând, pulberea poate fi ușor amestecată cu apă și băută. Desigur, puteți alege, de asemenea, un alt lichid, cum ar fi suc de fructe sau legume, și o băutură smoothie este, de asemenea, potrivită.

De asemenea, puteți îmbogăți diverse feluri de mâncare dulci cu el. Se amestecă ușor cu iaurt, fulgi de ovăz, lapte cu muesli și cereale sau chiar prăjituri, clătite și deserturi sau gemuri. În plus, îl puteți adăuga cu ușurință la sosuri sau supe pentru a se îngroșa. Încercați pudra Baobab dacă suferiți de imunitate redusă, lipsă de fibre și golire neregulată sau, de asemenea, în perioadele de stres crescut asupra corpului, cum ar fi în timpul bolilor sau stresului. De asemenea, îl puteți include în meniu ca parte a unei diete sănătoase.

Autorul articolului

Nikol Turková

- mai multe articole ale autorului
Ascundeți 3 comentarii

Trebuie să fiți conectat pentru a comenta!

Nu sunteți încă înregistrat?

Anna Kristova 28.07.19 16:26

Am auzit despre acest copac pentru prima dată

Daniela Bieliková 29.07.19 14:21

interesant. Cunosc acest copac, dar habar n-aveam că fructul din el ar putea fi folosit în acest fel

Martina Varhaníková 13.11.19 11:59

Am văzut deja copacul din imagini, dar fructele sale nu sunt și nici nu sunt consumate. Interesant câte lucruri ne vin din Africa și din alte țări.:despre)