Sâmbătă, 14 septembrie 2013

Pulbere de dietă

Cu siguranță ați văzut deja o reclamă sau chiar ați încercat produse instant care înlocuiesc mâncarea obișnuită în timpul zilei și veți pierde în greutate datorită lor. Deci, să aruncăm o privire mai atentă asupra acestor pastile minune.

Din pudra instantanee, prin adăugarea de apă, puteți evoca nu numai un shake dietetic, ci și diverse supe, omlete, clătite, budinci, deserturi și altele asemenea. Producătorii promit capacitatea mare de saturare a acestor produse, gustul excelent și, desigur, un efect garantat de slăbire.

pulbere

Cum functioneazã?

În cazul acestor produse instantanee, vorbim de o dietă proteică, deoarece componenta de bază este proteina. Cursul dietei constă în înlocuirea mai multor cursuri zilnice cu produse instant. Această dietă durează câteva săptămâni și este împărțită în mai multe faze.
În orice caz, trebuie să eliminați din dietă toate alimentele cu carbohidrați și să omiteți și grăsimile.
Produsele din cereale, cartofi, leguminoase, lactate, fructe, carne grasă, uleiuri, nuci vor ieși din meniu. Carnea slabă, peștele, albușurile de ou, legumele (cu excepția legumelor rădăcinoase, ardei și roșii) sunt permise. În faza următoare, puteți adăuga o cantitate de mâncare într-o măsură limitată, dar, în principiu, a doua fază nu este foarte diferită de prima. Numai numărul de mese instantanee pe zi se schimbă. În a treia fază, înlocuiți alimentele solide cu versiunea instantanee doar de 1-2 ori și adăugați și alimente care anterior erau tabu. Cerealele, fructele și produsele lactate sunt returnate în meniu. După încheierea dietei, veți primi câteva sfaturi despre cum să preveniți temutul efect de yo-yo.

Care este efectul acestei diete?

Această dietă se bazează pe faptul că organismul, care nu primește energie din carbohidrații din dietă, intră într-o stare numită cetoza. În condiții normale, sursa de energie pentru organism este glucoza. Cu toate acestea, dacă nivelul său din sânge scade, încep să-și folosească propriile depozite de grăsime în primul rând ca sursă de energie. Corpul intră în starea de cetoză numai atunci când toate depozitele de energie stocate în ficat și mușchi sunt epuizate (cu toate acestea, epuizarea depozitelor de glicogen durează câteva zile, în funcție de activitatea fizică).
Ulterior, ficatul începe să producă așa-numitul. cetone (produse din descompunerea acizilor grași).
Aportul de proteine ​​este utilizat în dietă pentru menținerea și protejarea masei musculare.
Pe lângă faptul că vă lipsește corpul de carbohidrați ca sursă de energie și că este obligat să folosească depozite de grăsimi, această dietă este și săracă în calorii. În orice caz, organismul va trebui să ajungă în propriile sale rezerve. Cu atât mai mult dacă adăugați activitate fizică în dieta dumneavoastră.
Ei bine, sună destul de simplu și logic. Cu toate acestea, nu este atât de ușor.

Ce spune el împotriva?

Compoziţie

Materia primă de bază din aceste produse este laptele și proteinele din soia. 1 kg dintr-un astfel de preparat poate varia de la aprox. 40 de euro (și mai mult bineînțeles). Procentul de materii prime nu este indicat pe etichetă. Totuși, pot spune că proteina din soia nu este de cea mai bună calitate și în plus este o materie primă foarte ieftină (1 kg aprox. 7 euro). Ceea ce se înțelege prin proteine ​​din lapte, nu pot decât să ghicesc. Este o cazeină micelară de calitate sau doar un produs rezidual de cazeinat de calciu?
O altă materie primă utilizată, în special în omleta instantanee, este ouăle uscate (sau doar albușurile). Din ouă uscate puteți avea inconveniente intestinale frumoase:( Deși, desigur, nu pentru toată lumea. Misterul pentru mine rămâne de ce ar trebui să faceți o omletă din pudră instantaneu. Ouăle proaspete nu vă spun nimic?

Veți găsi emulgatori, stabilizatori și amidon în diferite supe, creme sau budinci. Cumva trebuie să o țină împreună, nu-i așa? Și nu uitați condimentele. La urma urmei, o astfel de proteină din soia nu este delicioasă.
Aceste mese instant nu conțin substanțe lipotrope miraculoase (care mănâncă grăsimi) din care vei slăbi. Pierderea în greutate este cauzată de aportul caloric redus și de faptul că pe lângă aceste delicatese consumați doar alimente selectate în cantitatea prescrisă.

Deci nu te derutez. Nu condamn preparatele proteice. La urma urmei, îmi place să le consum eu însumi:) Cu toate acestea, le folosesc ca suplimente pentru a crește proteinele din dietă și, de asemenea, pentru regenerare după antrenament. Cu toate acestea, compoziția și prețul lor diferă în principiu de cele menționate.

Deci, ce mai faci? Încă vrei să încerci o dietă cu pulbere?