vrei

Sucul de roșii este o prevenire împotriva cancerului de prostată, migdalele și nucile încetinesc descompunerea oaselor și soia facilitează menopauza. Dacă vă place prăjitul, reveniți la unguent și beți un pahar de vin roșu

ROȘU

Sunt un depozit de vitamina B9, cunoscut sub numele de acid folic. Acest lucru este foarte important pentru femeile însărcinate, deoarece previne fisura tubului neural, care este una dintre cele mai grave leziuni fetale. Aportul de acid folic ar trebui, de asemenea, să fie crescut de acele doamne care încă nu așteaptă bunica, dar lucrează la el.
Sfatul nostru: Doar zece pături de ridiche sunt suficiente pentru a acoperi o doză completă, deoarece această legumă este foarte bogată în vitamina B9.

BROCCOLI, SALATĂ, SPANAC

De asemenea, conțin acid folic. Broccoli, bogat și în calciu, potasiu și fibre, este o prevenire eficientă a diabetului și a cancerului vezicii urinare, precum și a altor tipuri de cancer. Spanacul, pe de altă parte, conține multe vitamine C și A, care întăresc sistemul imunitar.

FICAT

Ficatul și carnea vă alimentează corpul cu cianocobalamină vitală, vitamina B12. O obțineți cel mai mult din ficat și carne roșie, dar, desigur, include și curcan și pui. Vegetarienii și veganii deficienți în această vitamină susțin că o puteți găsi și în legume, dar cercetările științifice au arătat că numai în cantități neglijabile.

Sfatul nostru: Dacă ați dori să-l obțineți de la spanac, de exemplu, ar trebui să mâncați până la douăzeci și trei de căni pe zi! Dar în ficat, carne, lapte, ouă și brânză, este suficient pentru o funcționare sănătoasă a corpului.

CESNAK

Conține substanțe sulfuri de alil, care opresc dezvoltarea bacteriilor patogene, în special în tractul digestiv, deci este un stimulent excelent al sistemului imunitar. Scade tensiunea arterială, protejează copiii împotriva nematodelor și, conform unor cercetări recente, este eficient și împotriva Helicobacter pylori.
Sfatul nostru: Dacă aveți propria grădină, cumpărați selenit de sodiu la magazin. Se dizolvă zece grame în zece litri de apă și se udă usturoiul. Plantele extrag seleniul din sol și îl leagă, făcând din usturoi o sursă excelentă a acestui element, care este foarte important mai ales pentru femei. Deficitul de seleniu a fost constatat la toți pacienții cu cancer mamar.

CEAI VERDE

Conține substanțe polifenolice care elimină în mod eficient radicalii liberi din organism. Polifenolii sunt, de asemenea, conținuți în ceaiul negru, pentru mulți mai gustos decât ceaiul verde, dar este cu aproximativ jumătate mai puțin. Ceaiul negru se obține prin fermentarea frunzelor verzi și se pierd polifenoli.
Sfatul nostru: O ceașcă de ceai verde pe zi este o bună prevenire împotriva cancerului.

Migdale și nuci

Sunt bogate în calciu, potasiu, mangan, seleniu, magneziu, fier, vitamina E, vitamine B și acizi grași nesaturați. Prin urmare, consumul lor regulat vă va afecta starea oaselor. Scheletul se construiește la treizeci, apoi oasele încep să se subțire. Procesul se accelerează considerabil după menopauză, dar îl încetini dacă mănânci două sau trei miez de nucă pe zi, aceeași cantitate de alune și cinci până la șase migdale. Nu sunt recomandate cantități mai mari, deoarece fructele sunt bogate în grăsimi.
Sfatul nostru: Mancati-le crude, daca le prajiti in ulei si le sarati, le veti reduce la o bomba obisnuita cu calorii.

VIN ROSU

Cercetătorii au arătat că doi decilitri de vin roșu pe zi sunt buni pentru sănătate. Există un așa-numit efect francez, iar persoanele care beau o cantitate mică de vin roșu pe zi au o incidență mai mică cu patruzeci la sută a bolilor cardiovasculare și o incidență de cancer de prostată cu douăzeci și cinci la sută mai mică decât cele care nu beau deloc, sau cei care exagerează cu băutul.

SUCUL PARADAY ȘI SEMINȚE DE DOVLECE

Aceasta este o rețetă pentru domni! Sucul de roșii și semințele de dovleac sunt o prevenire eficientă împotriva cancerului de prostată. Roșiile în sine sunt, de asemenea, potrivite, dar substanța activă licopen este închisă în celule și, prin urmare, o anumită parte lasă corpul în scaun. În timpul tratamentului termic, cum ar fi pasteurizarea, prin care trec sucurile de roșii, licopenul este eliberat din celule și organismul procesează totul.
Sfatul nostru: Bărbații care au cancer de prostată în familie ar trebui să bea cel puțin un litru de suc de roșii în fiecare săptămână. De asemenea, se pot bucura în mod regulat de semințe de dovleac și pot pune câteva picături de ulei de dovleac sau in într-o farfurie cu supă.

UN MORCOV

Cu puțină exagerare putem spune că conține întregul sistem Mendeleev de elemente. Cu toate acestea, este cunoscut în special pentru conținutul său de beta-caroten, din care corpul uman produce atâta vitamina A cât are nevoie.
Sfatul nostru: Același lucru se aplică la absorbția vitaminelor din morcovi ca la roșii. Mai bine decât crudul este aburit.

Da, da! Pentru prăjire, deși acest tratament al cărnii nu este sănătos, unguentul este mult mai bun decât uleiurile vegetale. De ce? Deoarece uleiul conține acizi grași nesaturați, de care oxigenul se leagă atunci când este încălzit, formând astfel oxizi cancerigeni. Unguentul, pe de altă parte, conține acizi grași saturați, iar oxigenul nu se leagă de aceștia în timpul tratamentului termic.
Sfatul nostru: Cu toate acestea, unguentul nu este ca unguentul, gâscă este cea mai bună pentru oameni, iar carnea de porc este cea mai nepotrivită. Cu toate acestea, continuați să adăugați ulei la salate, de preferință ulei de măsline!

Femeile japoneze și chineze nu cunosc problemele legate de menopauză. Nu au bufeuri, nu transpira, capul nu se întoarce. Acest lucru se datorează faptului că mănâncă multă soia, care le furnizează cantități mari de fitoestrogeni. Aceștia compensează pierderea propriului estrogen în corpul lor. Cu structura lor chimică, izoflavonele din soia amintesc izbitor de acest hormon sexual feminin, dar nu au efectul său. Estrogenii sunt importanți în organism, dar nivelurile lor crescute sunt asociate cu un risc crescut de cancer mamar. Cu toate acestea, dacă fitoestrogenii sunt prezenți în organism, hormonul real nu se poate lega de celule și poate provoca modificări nedorite ale codului genetic al acestora.
Sfatul nostru: Încercați brânză Tofu și lapte de soia, de exemplu, în meniul dvs.