După vârsta de 30 de ani, metabolismul încetinește, mai ales la femei, datorită cărora ardem grăsimi mai puțin eficiente. Există zeci de sfaturi și sugestii diferite despre cum să accelerați arderea. Unii recomandă să beți apă cu lămâie dimineața, alții consumând alimente picante. Cu toate acestea, un studiu recent a constatat că cel mai natural mod de a accelera metabolismul este să mănânci brânză de vaci la culcare. De ce?

vrei

Nici o dietă nu funcționează fără proteine. Proteinele construiesc mușchi și, cu cât ai mai mult mușchi, cu atât arzi mai multe calorii. În plus, proteinele saturează și cresc termogeneza (caloriile se pierd sub formă de căldură care iese din piele). Și încă ceva: proteinele produc hormonii fericirii, stimulează imunitatea și favorizează regenerarea.

Brânza de vaci - un produs lactat ideal

Brânza de vaci este un produs lactat unic, deoarece este sărac în carbohidrați și bogat în proteine. De asemenea, conține grăsimi sănătoase, dar nu sunt suficiente în ele încât să ne fie frică să nu ne îngrășăm. Potrivit celui mai recent studiu publicat de revista Nutrition, consumul de brânză de vaci la culcare este cel mai bun truc dietetic pe care îl putem folosi dacă vrem să slăbim!

Reglează apetitul

Dacă ți-a fost foame până seara și ai vrut să aspiri frigiderul, delectează-te cu un castron de brânză de vaci înainte de culcare. Brânza de vaci conține o proteină numită cazeină, în care organismul digeră mai lent decât alte tipuri de proteine. Potrivit experților, cazeina este un supliment proteic popular deoarece îl digerăm mai lent. Și datorită acestui fapt, vom fi mulțumiți pentru o perioadă mai lungă de timp. Așadar, brânza de vaci ne va ține gusturile sub control și putem lua un mic dejun bun dimineața.

Accelerează metabolismul

Experții au implicat femei în cercetare, dintre care un grup a consumat brânză de vaci cu 30 până la 60 de minute înainte de culcare. Al doilea grup lua un placebo. După trezire, cantitatea de energie arsă la femeile care au consumat brânză de vaci a fost similară cu consumul de proteine ​​de cazeină în pulbere sau băuturi. Cercetătorii au ajuns la concluzia că consumul a 30 de grame de proteine ​​cu aproximativ 30 de minute înainte de culcare are un efect pozitiv asupra creșterii musculare și a metabolismului.

Pierderi mai mari de grăsime și creșterea masei musculare

Se știe că alimentele bogate în proteine ​​au efecte benefice în ceea ce privește pierderea de grăsime și, prin urmare, greutatea. Cu toate acestea, oamenii de știință au descoperit că brânza de vaci este cea mai eficientă. Un studiu publicat în Journal of Nutrition a constatat că consumul crescut de caș la femei este asociat cu o pierdere mai mare de grăsime. În plus, brânza de vaci oferă organismului aminoacizi importanți care sunt folosiți pentru a construi masa musculară. În plus, cașul are mult calciu, iar aportul crescut al acestui mineral promovează nivelul corect de testosteron, care ajută la construirea mușchilor.