Întrebarea dacă este încă posibil să scapi câteva kilograme în primul soare de vară vine cu regularitate anuală. Dar angajamentele din acest an pot fi înțelese inteligent. Vă aducem zece trucuri esențiale, recomandate de portalul idnes.cz.

trucuri

1. Înlocuiți untul cu avocado
Datorită conținutului său în grăsimi sănătoase, acest fruct verde închis este ideal pentru o dietă. Perfect, în starea sa crudă și bine coaptă, înlocuiește untul. Nu numai gustul, ci și valorile calorice vă pot convinge de acest lucru: untul obișnuit vă va furniza corpului 750 de calorii, în timp ce avocado în aceeași cantitate sunt doar 220. În același timp, acesta are încă minerale bogate, vitamine și grăsimi vegetale de calitate pe care corpul tău le va aprecia. În plus, datorită gustului lor neutru, sunt potrivite ca bază pentru practic orice, de exemplu sub brânză, șuncă, legume sau gem. De asemenea, are un gust grozav sub forma așa-numitului guacamole - o tartă pe care o puteți prepara rapid din piure de avocado, roșii cherry tocate mărunt, usturoi și ceapă tocate, stropite cu lime sau lămâie și aromate cu sare sau piper.

Imagine ilustrată: hypnosischicago.com

2. Bea ca un curcubeu
Un aport zilnic suficient de apă, care ar trebui să fie în medie de cel puțin 1,5 litri, va elimina, de asemenea, mici explozii de foame. Apa fără bule ar trebui să devină fluidul ideal. Dar pentru a nu vă obosi în curând de gustul său nerostit, acesta poate fi îmbunătățit, de exemplu, cu câteva bucăți de coajă de portocală organică sau de lămâie organică. Sau cu câteva picături de afine sau suc de ardei iute.

3. Fără mere nici dimineața
Un proverb englez spune: „În fiecare zi un măr și un doctor sunt departe”. Deși datează din a doua jumătate a secolului al XIX-lea, este valabil și astăzi. El este susținut de multe studii. De exemplu, cercetătorii de la Universitatea Cornell din New York au descoperit că extractul de mere sau fenolii flavonoizi pe care îi conține mărul pot reduce riscul de cancer și pot proteja eficient organismul de efectele radicalilor liberi. Pe lângă faptul că este ușor local și accesibil pentru toată lumea, mărul conține 30 de minerale, multe vitamine și fibre, ceea ce satisface și reglează bine digestia. Prin urmare, este potrivit ca o zecime mică printre felurile principale. Experimentați cu diferite specii.

4. Mănâncă în semisaturator
Femeile japoneze, care trăiesc la cea mai mare medie din lume, își datorează vitalitatea până la moartea uneia dintre părțile importante din viața lor: mănâncă doar să fie pline cu aproximativ 80%. „Hara hachi bu”, care în japoneză înseamnă doar „mănâncă în jumătate de satietate, pi în jumătate de groapă”, a devenit chiar un mare succes alimentar în America, care, potrivit oamenilor de știință, este garantat că funcționează.

5. Iaurtul alb în rolul principal
Deși este posibil să preferați iaurturi cu diferite arome de fructe, ar trebui să vă răsfățați întotdeauna cu iaurtul alb ca bază. Conține bacterii sănătoase și carbohidrați derivați din lactoză. De îndată ce preferați să ajungeți la iaurtul de fructe deja pregătit din magazin, veți obține o mulțime de substanțe benefice și, dimpotrivă, vă veți furniza corpului o cantitate adăugată inutil de zahăr și chimie. Prin urmare, fii creativ și acoperă căpșuni proaspete, afine sau alte fructe de sezon în funcție de gustul tău în iaurt alb, sau adaugă câteva nuci și rupe ciocolata fierbinte.

6. Încercați uleiul de in
Uleiul presat la rece din semințe de in este un pic în afara bucătăriilor slovace. În același timp, este unul dintre cele mai valoroase uleiuri comestibile vreodată. Conține o cantitate mare de acizi grași nesaturați omega-3 și ajută la metabolismul colesterolului. Este adevărat, are un gust ușor fierbinte, dar are un gust excelent cu brânză de vaci, pe cartofi curățați sau legume proaspete, de exemplu. Este mai bine să cumpărați uleiul într-un pachet mic și să-l consumați în curând. Fiind unul dintre puținele, îi place să fie supus oxidării, care o poate degrada cu succes.

7. Selecție inteligentă de gem
Schimbă gemul tău preferat de căpșuni, coacăze sau zmeură cu un conținut ridicat de zahăr cu ceva puțin mai acid, care va conține mai puțini carbohidrați și mult mai necesară vitamina C. O alegere bună este, de exemplu, gemul de măceșe. Așa-numita capacitate de absorbție a radicalilor liberi (ORAC) dezvoltată de oamenii de știință de la Institutele Naționale de Sănătate din Baltimore poate fi un indicator al blocajului la care poți ajunge. De exemplu, el spune că doar o doză de gem de măceșe vă va aduce mult mai multă vitamină C în corp decât aveți nevoie în portocale și, ca mare bonus, datorită neutralizării radicalilor liberi, veți primi prevenire împotriva unei varietăți de boli, inclusiv anti-îmbătrânire eficientă.

8. Șuncă nucile
Da, conțin o mulțime de calorii (aproximativ 650 de calorii la 100 de grame), dar paradoxal ajută la pierderea în greutate. Mai ales cu grăsimile lor sănătoase, proteinele de calitate și vitaminele E și grupa B, pe care le conțin. Și nu contează dacă ajungeți la alune, nuci, nuci de Brazilia, caju sau migdale. Cu toate acestea, doza zilnică nu trebuie să depășească o mică mână din aceste sâmburi. Se pot combina perfect cu fructe proaspete sau iaurt. Sau pur și simplu mâncați-le când aveți un dinte dulce.

9. Evitați carnea de porc
Nutriția joacă un rol important. Și în cazul dietei pentru animale, acest lucru este dublu adevărat. Cercetări recente au arătat o legătură între inflamația persistentă în organism și bolile cronice, cum ar fi artrita reumatoidă sau astmul, sau bolile cardiovasculare și acidul arahidonic. Este conținut în principal în carne de porc.
În general, inițiatorii acestui acid sunt acizii grași omega-6. Grăsimea rezultată determină apoi îngroșarea sângelui și îngustarea vaselor de sânge, ceea ce poate avea un efect negativ asupra sănătății noastre. Prin urmare, concentrați-vă mult mai des pe consumul de pește precum somon, macrou sau hering. Conțin acizi grași omega-3 benefici, care reduc incidența bolilor cronice.

10. Serviți cina mai devreme
Nu trebuie să vă culcați în pat cu stomacul plin. Atunci corpul nu are timp să se regenereze noaptea și trebuie să se dedice procesării alimentelor în intestine. Momentul ideal pentru a lua masa este de trei până la patru ore înainte de culcare. Acest lucru va permite organismului să proceseze bine dieta și să se pregătească suficient pentru alte activități care sunt mai importante în timpul somnului.