mondială

Probabil cea mai enervantă întrebare pentru un vegetarian este ce mănâncă. Chiar și fără carne, însă, dieta poate fi variată și hrănitoare. Încercați să o îndurați fără carne astăzi. Vegetarienii au astăzi ziua lor mondială.

Bratislava, 1 octombrie (Teraz.sk) - Dacă petreceți o zi fără o dietă cu carne astăzi, va fi un gest simbolic - astăzi este Ziua Mondială a Vegetarianului. A fost proclamată de Uniunea Internațională Vegetariană la cel de-al 24-lea Congres Vegetarian Mondial din New Delhi, India, în 1977. A fost sărbătorită din 1978.

În zilele noastre, vegetarianismul nu mai este la fel de excentric ca pe vremuri. Oamenii sunt mai iertători. Dacă cineva renunță la carne, o ia ca parte "Modern" stil de viata sanatos. Nu contează dacă sunteți pe „Calea verde” date din proprie convingere sau din motive de sănătate.

Multe vedete promovează vegetarianismul și devin un model pentru mulțimile lor. În fast-food, vin cu un meniu special pentru vegetarieni, în orașele mai mari înființează afaceri suplimentare. Cu toate acestea, chiar și iluminarea nu a salvat vegetarienii de la cea mai de bază întrebare. "Ce mănânci?" întreabă oamenii.

Portalul vegetariantimes.com a adus o listă de alimente pe care vegetarienii le consumă cel mai des.

Tofu

Tofu este o sursă bogată de proteine, zinc și fier. O știm în principal din bucătăria asiatică. Apare atât în ​​preparatele dulci, cât și în cele sărate, putem pregăti o tartă din ea, o putem adăuga la o salată și o putem găti similar cărnii. Se face prin coagularea laptelui de soia.

Nuci

Orez

O garnitură populară pe farfurii vegetariene poate deveni brusc punctul principal al programului. Doar adăugați legume sau pregătiți o budincă de orez dulce, iar vegetarianul nu va rămâne flămând.

Brânză de vacă

Conține mult calciu, minerale și vitamine. Poate fi consumat separat, dar îl puteți suplimenta și cu sfeclă și ardei. Brânza de vaci este o zeciuială sau un olovrant sănătos.

Fructe si legume

Sfecla roșie, dovleacul, dovleceii sau țelina oferă o mulțime de inspirație pentru rețete noi. De exemplu, ați auzit de așchii de țelină?