Organizația Mondială pentru Alimentație și AgriculturăFAO sărbătorește anual această zi - Ziua Mondială a Alimentației pentru a comemora fondarea acesteia și, mai presus de toate, pentru a uni lumea în activități care promovează conștientizarea globală a importanței alimentelor pentru oameni, precum și în crearea și promovarea măsurilor pentru asigurarea securității alimentare și dieta pentru toti. Odată cu dezvoltarea și progresul semnificativ al omenirii, dieta umană, posibilitățile sale cantitative, precum și calitative, a atins un nivel foarte ridicat.

ziua

Țările dezvoltate au acces și alegere aproape nelimitată la alimente. Această nelimitate devine critică pentru mulți oameni de astăzi. Obezitatea - unul dintre principalii factori de risc pentru dezvoltarea multor boli grave și fatale, deranjează mulți oameni din aceste țări. Marele contrast este faptul că încă mai avem multe zone pe planeta noastră, unde o alimentație echilibrată, de calitate și imediată nu este încă o chestiune firească, în care copiii în timpul creșterii lor nu au condiții nutriționale adecvate pentru o creștere sănătoasă, unde oamenii suferă de la malnutriție și deficiență severă. Deci, pe de o parte, există boli cauzate de compoziția alimentară excesivă și inadecvată și, pe de altă parte, avem o populație care suferă de o compoziție alimentară inadecvată, dar lipsită de.

Mesajul principal al Zilei Mondiale a Alimentației din acest an este „Alimentația sănătoasă pentru o lume fără foame”. FAO solicită lumii ca fiecare dintre noi să contribuie puțin la un rezultat mai bun. Acesta încurajează țările să ia măsuri comune cu un obiectiv comun. În fiecare an, aproximativ 150 de țări ale lumii participă la activități de susținere și sporire a acestui obiectiv, iar Slovacia nu face excepție.

Prin intermediul oficiilor regionale de sănătate publică - Departamentele de promovare a sănătății și educație pentru sănătate și centre de consiliere pentru protecția și promovarea sănătății, este asigurată promovarea acestei zile, precum și prelegeri profesionale și activități pe această temă, în special în legătură cu proiectul internațional al UE „Program școlar”., Unde grădinițele, școlile primare și secundare explică copiilor importanța alimentelor pentru oameni, importanța acesteia, necesitatea calității, siguranței, precum și a epuizabilității și modul de abordare a acestora în cadrul „Săptămânii al alimentației sănătoase ", desfășurată în Ziua Mondială a Alimentației.

Un proiect important în cinstea acestei zile este și proiectul „Hai să vorbim despre mâncare”, organizat de Centrul pentru Dezvoltarea Cunoașterii Alimentelor, sub auspiciile Ministerului Agriculturii și Dezvoltării Rurale din Republica Slovacă și Ministerului Educației, Științei, Cercetării și Sportului din Republica Slovacă. Garanția profesională a fost preluată de Oficiul de Sănătate Publică din Republica Slovacă, Centrul Național Agricol și Alimentar - Institutul de Cercetări Alimentare și Administrația Veterinară și Alimentară de Stat.

Informații mai detaliate pot fi găsite la: