prevenire

Legume, fructe, dar și nuci. Acestea sunt alimente care ar trebui să facă parte dintr-o dietă sănătoasă.

  • Mănâncă porții mici. O persoană obișnuită, în special un lucrător de birou, necesită foarte puțin în comparație cu ceea ce suntem obișnuiți în mod tradițional. Uneori este greu de spus adevărata valoare calorică a unei mese, dar efortul merită acele câteva zile să încerci să afli câte calorii consumi și cât de ușor este să depășești limita. Palma poate fi un bun indicator - o masă de dimensiunea unei palme este o porție bună.
  • Pauzele între mese nu trebuie să depășească 2 până la 3 ore. În timpul zilei, cineva este ocupat, uită de băuturi răcoritoare, prânz, cină, în plus, mulți nici nu iau micul dejun. Consumul la fiecare 2 până la 3 ore vă permite să controlați gustul (previne foamea lupului, durerea foametei, mâncarea excesivă), oferă corpului fibre și antioxidanți, protejează tractul gastro-intestinal.
  • Jumătate din fiecare masă ar trebui să fie legume. Ce spun nutriționiștii de ceva timp nu este doar moda sau ficțiune. Fiecare masă ar trebui să conțină legume, care ar trebui să constituie jumătate din ceea ce mâncăm. Legumele cu frunze verzi - salata, spanacul etc. sunt deosebit de benefice. Vestea bună este că legumele pot fi consumate fără restricții. Aflați dacă vă place mai mult proaspăt sau gătit. Îndrăgostește-te de ierburi, în special de cele proaspete. Folosește-le cât mai des posibil - sunt o sursă de fibre, vitamine, uleiuri esențiale și îți vor îmbunătăți sănătatea.
  • Pâinea, crupe, paste ar trebui să fie folosite ca garnitură pentru legume, nu invers. Aceste alimente din grâu care vă umplu nu ar trebui să fie partea principală a mesei. Același lucru este valabil și pentru orez sau cartofi. Încercați să le schimbați pentru legume - de ex. Lintea este un substitut excelent pentru orez, iar feliile de sfeclă pot înlocui pâinea. Puteți folosi tăiței de dovlecei în loc de paste.
  • Mănâncă carne de 2-3 ori pe săptămână. Indiferent dacă ne place sau nu, cu siguranță arătăm mai mult ca neandertalieni decât ca tigri în ceea ce privește evoluția. Strămoșul nostru primitiv a mâncat o mulțime de frunze verzi, rădăcini comestibile și fructe, dar nu a putut crește animale, așa că a consumat carne doar când a prins un animal, ceea ce nu a fost ușor. Pierderea zilnică de fier în cazul unei persoane sănătoase nu este, de asemenea, un motiv pentru o porție imensă de carne la cină. În plus, peștele sau leguminoasele pot înlocui cu ușurință carnea. Deci, în loc de hamburger, falafelul este mai potrivit, încercați fileul de pește.

Dureri abdominale, balonare, diaree, constipație. O problemă despre care (nu) se vorbește?

8 lucruri pe care le poți face pentru tine

  • Reduceți consumul de alcool și sodiu. Alcoolul, chiar și în cantități mici, poate provoca probleme digestive neplăcute - durere, balonare. Dacă aveți IBS, aveți nevoie de un anumit control pentru a determina ce alcool și ce ingredient vă afectează cel mai mult sănătatea. Bea multă apă, de preferință curată.
  • Mănâncă fructe în loc de dulciuri. Dacă sunteți unul dintre cei care încearcă să facă față stresului mâncând dulciuri, gândiți-vă la ce fruct ar putea să vă bucure. Ananas sau mere? Mănâncă-le în fiecare zi la zece sau ca desert. Dacă aveți un dinte dulce, răsplătiți-vă, de exemplu, o dată pe săptămână. După un timp, dependența de prăjituri și biscuiți dispare.
  • Reduceți cantitatea de uleiuri și grăsimi la minimum. Prăjirea este cel mai sănătos mod de a găti. În schimb, puteți aburi, coace sau fiert. Uitați-vă mai atent la cantitatea de două uleiuri PL din tigaie care au fost scrise în rețetă. Aflați mai multe despre grăsimile bune și rele. Sfaturi și avertismente: Uleiul de in este cel mai bine rece, untul rafinat și uleiul de cocos sunt mai potrivite pentru tratamentul termic. Sandvișurile cu unt pot fi la fel de gustoase ca sandvișurile cu unt. Încercați să frecați sosul de roșii pe ele sau înlocuiți untul cu felii de avocado.
  • Mănâncă regulat nuci. Nucile sunt o sursă bogată de substanțe nutritive sănătoase, dar nu sunt bine reprezentate în dieta noastră. Și aceasta este o greșeală gravă, mai ales datorită efectului benefic al acestora asupra motilității intestinului. Cu toate acestea, nu mâncați o mână de ele și nu sărate sau îndulcite deloc. Dar cele mai sănătoase (alune, nuci, arahide, caju, migdale) ar trebui să fie ușor accesibile pentru zece din fiecare gospodărie.
  • Evitați toate tipurile de fast-food. Semifabricatele cu o dată de expirare lungă (conserve, mâncare instant) sau un fast-food tipic (hamburger, hot dog, cartofi prăjiți etc.) sunt foarte tentante, deoarece sunt ușor disponibile. Știm foarte bine că o astfel de dietă este distructivă pentru sănătatea noastră. Problemele digestive sunt doar vârful aisbergului. Consecințele pe termen lung ale consumului constant al acestor alimente vor fi vizibile după câțiva ani: hipertensiune arterială, boli coronariene, diabet, inflamație cronică, accident vascular cerebral și multe altele. De aceea, mâncarea rapidă trebuie consumată numai cu ocazii speciale.

© DREPTUL DE AUTOR REZERVAT

Scopul cotidianului Pravda și al versiunii sale pe internet este să vă aducă știri actualizate în fiecare zi. Pentru a putea lucra pentru tine în mod constant și chiar mai bine, avem nevoie și de sprijinul tău. Vă mulțumim pentru orice contribuție financiară.