Varză în loc de cartofi

Varza a fost și va fi una dintre cele mai populare materii prime pentru slovaci. Fie că este proaspătă (dulce) sau fermentată (acră), putem pregăti din ea mâncăruri delicioase. Ciucuri, uscătoare, sticle, clătite, palate și poate sute de supe diferite, inclusiv varză ceremonială.

poți

Astăzi ne-am concentrat pe drumurile a căror componentă principală este varza. În două cazuri, legumele cu frunze dulci și odată fermentate înlocuiesc subtil cea mai cunoscută rădăcină. Dintr-o dată, mâncărurile clasice și tipic de cartofi se transformă în ceva fascinant și cineva are imediat dorința de a încerca, ca un astfel de schimb atrăgător de gusturi.

Ei bine, dacă nu ai avut încă onoarea de a-l gusta sau pregăti clătite din varză murată, avem o rețetă foto verificată și foarte detaliată pentru dvs. Si nu! Niciun cartof nu se împiedică.

Într-o altă rețetă excelentă, deși cartofii intră în aluat în proporții egale cu varza dulce, nu este în detrimentul. Cartofii adaugă suplete și aromă și delicatețe de varză aromă dulce cu un pagáčik acru clasic.

Și în al treilea rând, varza! Avem pentru dumneavoastră vase excelente de varză combină varza și făina sărate și sucate. Restul condimentării depinde de tine. În rețetă am ales slănină, unguent și smântână, dar ne putem imagina destul de bine pentru dulce cu scorțișoară și unt.

Fărâmițe de sare excelente făcute din varză dulce și făină grosieră.